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红网时刻张家界8月15日讯（慈利站记者 唐小花 宁力）为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。近日，记者探访多家餐厅，发现慈利县餐饮行业、广大消费者积极响应，大家表示要拒绝“舌尖上的浪费”，将“光盘行动”进行到底。

在澧水谣餐厅点菜区，记者发现，食客一进门，服务员确定消费人数后，再介绍菜品，并提醒客人按需点菜。

记者走访发现，很多餐厅点餐从“N＋2“转变为“N-1”模式，大力倡导“光盘行动”，理性就餐，但也有不少人婚宴、聚会爱面子、讲排场、比阔气，最终 “盛宴”变成了“剩宴”，浪费现象严重。

在另一家餐厅，记者发现，店家每天限量采购食材，推出小份钵钵菜，丰富的菜品让食客有更多选择。

记者还注意到，不少餐饮门店都张贴 “光盘行动”“不剩饭、不剩菜”等温馨提醒。广大消费者也表示要从自我做起，拒绝“舌尖上的浪费”。

来源：红网张家界站

作者：唐小花 宁力

编辑：王洁

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