话说立秋时节，刘姥姥三进大观园，贾母在园中设宴招待，宴席名字就叫”悦享黔味.醉美遵义.鰼国农旅美食季“，有美酒、美茶、美景、美食、农特产品一一呈上。中间有一道硬菜叫"习水麻羊"。
贾母笑道：“你把羊肉搛些喂他。”
凤姐儿听说，依言搛些羊肉送入刘姥姥口中，因笑道：“你们天天吃羊肉，也尝尝我们的羊肉弄的可口不可口。”
刘姥姥笑道：“别哄我了，羊肉跑出这个味儿来了， 我们也不用种粮食，光养羊儿了。”众人笑道：“真是羊肉，我们再不哄你。”
刘姥姥诧异道：“真是羊肉，我白吃了半日。姑奶奶再喂我些，这一口细嚼嚼。”凤姐儿果又搛了些放入口内。
刘姥姥细嚼了半日，笑道：“虽有一点羊肉香，只是还不象我们北方的羊肉那么膻。告诉我是个什么法子弄的，我也弄着吃去。”
凤姐儿笑道：“这也不难。这羊吃着中草药、喝着山泉水、跳着桑巴舞，常年在大山里放养，麻羊也就是老百姓口中的“走山羊”，麻羊毛发为褐麻色、四肢结实粗壮。你把羊肉洗净，放入锅内，加水，姜块、葱段、料酒烧开，中火煮至断生，捞出晾凉切成片；西芹择洗干净斜切成段；嫩红辣椒去蒂、籽洗净，改刀成块，炒锅注油烧热，下入姜片、郫县豆瓣、豆豉炒香，放入羊肉片、西芹段、辣椒块翻炒，加入精盐、料酒、白糖、酱油、味精炒至西芹断生，羊肉熟透即可就是。”
刘姥姥听了，摇头吐舌说道：“我的佛祖！做法到是平常，难得的是这山羊，倒比我们京郊圈养的羊儿活泼，天天在山上跑！怪道这个味儿！”......
悦享黔味 醉美遵义NUTRITION FOOD
首届鰼国农旅美食季
8月16日至8月22日
习水希望城时代广场
盛大开启
为全面提升我县文化旅游品牌形象，加速避暑旅游行业复苏，拉动农特产品市场消费，助推全县经济社会发展，经研究， 定于 8 月中旬组织开展以“悦享黔味〃醉美遵义”为主题的习水首届鰼国农旅美食季。
现场好吃好玩，优惠多多！
HEALTH
FOOD
- 美酒展区 -
习酒公司、安酒集团、宋窖就业、小糊涂仙、洞酿洞藏、贵习酒酒业、亨海酒业、凯源酒业、泸仙酒业、京华酒业、永恒酒业、习湖酒业、古滋酒业、红城啤酒有限公司等14家白酒企业参展。
- 美茶展区 -
贵州鳛国故里茶业发展有限公司、贵州习水县勤韵茶业有限公司、习水县习之缘茶业有限公司、贵州叶滋味茶业有限公司、习水县黔之源茶叶种植农民专业合作社、习水县珍鳛古茶树茶叶种植农民专业合作社、贵州习茶茶业有限公司/贵州黔萃园农产品开发有限公司、贵州老庄红大树茶科技有限责任公司、贵州仙源红古茶树茶业有限公司、习水县利民白茶产业有限公司、习水县坭坝碧云茶场等11家茶企参展。
- 农特产品展区 -
- 美食展区 -
- 美景展区 -
秋高气爽
赏花赏月赏秋香
正是贴膘好时节
不论你是瘦还是胖
也要好好吃饭
四处看看
并且还要每天不重样
快来活动现场逛逛
我们一一呈上
NUTRITION FOOD
- The end -
主办单位
中共习水县委、习水县人民政府
承办单位
中共习水县委宣传部、习水县农业农村局、习水县文体旅游局、习水县经济贸易局、习水县市场监督管理局
协办单位
习水县综合行政执法局、习水供电局、习水县融媒体中心、习水县供销集团、习水县产投集团、习水县旅投集团、习水县农业产业发展商会、习水县文学艺术联合会
制作：习水县融媒体中心
总监/罗 智 审核/何潇迪 本期编辑/牟进慢
投稿邮箱/xsdstxwgj@163.com
@习水县融媒体中心
@习水县广播电视台
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