对于中国人而言,
茶为国饮,几乎人人都喝过。
在茶叶的消费层级里,
是有不同层次的划分。
1、第一层级 功能型消费
家里有茶,
茶主要的功能是应急,
招待客人时特意使用。
自己在家喝茶机会很少,
此时的茶为功能性消费。
2、第二层级 舒适型消费
家里的茶不少于两到三种。
根据需求,有所选择。
有红茶、还要有绿茶;
或者有黑茶,还要有白茶。
我们把它称之为舒适性的消费升级,
从功能性转到了舒适性。
不同的季节,
每天不同的时间段,
选择不一样的茶。
3、第三层级 美感型消费
家里不仅仅有两三种茶类,
而且茶叶的品质也有所选择。
在选购茶的时候,
对茶叶品质是有标准的。
比如说选择普洱茶时,要求是不是古树;
如果是武夷岩茶的话,会要求是不是正岩;
如果是绿茶,会要求是不是明前茶,是不是春茶。
我们把它定义为美感型消费,
对茶汤的品质和喝茶的美感,
有了更好的提升。
4、第四层级 态度型消费
在第三种的基础上,
开始选择我喜欢喝什么?
自己的爱好和偏好,
在茶叶消费购买中,
越来越占据主要因素。
茶叶中的态度型消费,
是我不管春茶、秋茶,
不管是哪个山头,只选自己喜欢的
甚至说为了选购茶,可以到茶山去,
这就叫态度型消费。
5、第五层级 投资、收藏型消费
茶在从古到今,
在人们的生活里占据着非常重要的角色。
在投资收藏型消费的同时,
不仅仅买的是古树,买的是稀缺,
更多的是买的对于茶的消费升级,
或者投资收藏的一种方法和态度。
比如说你只收藏冰岛,
比如说我只收藏小户赛。
各人根据自己爱好的不同,
把茶作为一种投资和收藏。
无论是黑茶还是白茶,
在时光的岁月里总是积淀着它走过的日子。
三年五年后去喝自己的茶,
甚至许多资深茶友,
会把收藏和投资茶作为爱好。
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