大头椰
DATOUYE
空降“椰林之中”
喝一口沁入心脾的泰国鲜椰青
吃一块嫩化舌尖的海南文昌鸡
Not just eating
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〈在这里吃椰子鸡,仿佛在度假〉
继万象城店、万达茂店、绿地店
新梦百货店、安吉万达店、
会展航洋店、印象城店、亭江店后
鸡界大佬「大头椰」开到了盛天地
营业时间11:00-00:00
深夜也能喝鸡汤
先上一波宠粉福利
整整半个月,5折吃鸡
夏天,吃上一锅
清澈鲜甜的椰子鸡
就像一阵椰风吹过
喝一口汤便鲜入魂
+++
整颗椰子蛋鸡锅,是大头椰的人气选手了。
超火的网红椰子蛋, 由整颗泰国椰皇手工现取 ,在吃鸡之前还能感受爆破椰子蛋的快感!
■ 娇生惯养的海南文昌鸡 ■
大头椰的椰子鸡,只选用 来自“无疫岛” 的海南文昌鸡。
这群娇生惯养的鸡, 养足180天,常年啄椰壳,喝椰子水长大 ,早就已经喝椰子融为一体了~这样的鸡,鲜嫩肥美,皮薄又脆,“鸡有鸡味”~
■ 掐着时间吃,讲究! ■
在大头椰吃鸡,吃的就是一个讲究,掐着表煮出来的椰子鸡,口感才最好。
等汤底沸腾后,文昌鸡扑通一声,跳进椰青水里畅游一番。倒放沙漏,等到沙漏全部漏完,游泳的鸡就可以上岸了~
■ 吃鸡前,先拆“蛋” ■
整颗椰皇椰子蛋入锅烹煮,椰香见缝插针地渗入鸡肉之中。在鸡肉煮熟之后,将椰子蛋扎破,“蛋”青注入锅中,鸡汤的鲜甜加倍再加倍!
■ 吃鸡第一步:喝汤!喝汤! ■
吃鸡先喝汤,是吃椰子鸡的老规矩了 。一碗热汤下肚,从胃暖到心,就两个字:舒服~
鲜嫩的鸡肉和清爽的椰子水在一起沸煮之后,恰到好处地互相糅合。
煮出来的汤水清澈香甜,清润怡人,余味悠长,喝上一碗比敷面膜还管用~
■ 吃鸡第二步:吃肉!蘸料! ■
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伴着大头椰的吃鸡专用蘸料,鸡肉更带感!沙姜、小米椒、秘制酱油,再挤上几滴青柠汁。
鸡肉裹上了酱料的外衣后,咸、辛、酸、辣恰到好处的味觉感,香而不腻,吃起来毫无负担。
在细细咀嚼中,能够吃到流淌在文昌鸡体内的清新椰香,鸡皮香脆,鸡肉鲜嫩,多重的口感,让人意犹未尽~
除了整颗椰子蛋鸡锅, 店里的珍珠马蹄椰子鸡也是人气必点 ~
来自海南的珍珠马蹄,小巧粉糯,与椰子鸡一起煮,汤更加香甜。
来吃大头椰
这些人气配菜绝对不能少
涮菜│煲仔饭│椰子水
全都来一份,才算圆满
01
DATOUYE
腊味煲仔饭
热气腾腾的腊味煲仔饭,是吃椰子鸡的黄金搭档。
米香浓郁的银针米,传统的广式腊味,一打开煲盖,腊味和米饭在瓦煲之中融合、散发的独有的香气,让人食欲大增。
///
撒上一把葱花,浇上灵魂酱汁,快速拌匀,酱汁雨露均沾地均匀渗入米饭和肉里。
米饭粒粒分明,每一颗都裹上了金黄色的酱汁,糅合了腊味的香气,吃上一口,就像是到老广州转上了一圈。
底部的锅巴,是精华所在。金黄酥脆,焦而不糊,吃得满口生香。
02
DATOUYE
泰国鲜椰青
这个泰国打“飞的”来的鲜椰青,是长在树上的天然饮品!
清澈香甜的椰青水,喝上一口,就有一种海风扑面的感觉,沁入心脾。重要的是,椰青水的卡路里超低,减肥的小姐妹也可以没有负担的喝!
DATOUYE
喝完椰青水之后,椰肉也千万别放过。嫩白浓郁的椰肉,用勺子挖出,吃上一口便是椰香四溢,满口余香。
03
DATOUYE
精选雪花肥牛
来自澳大利亚的雪花肥牛自带仙气出场,大片的牛肉纹理清晰,鲜红的牛肉中夹着丰富的油花,肉眼可见的新鲜。
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放入翻滚的汤底中不出10s,牛肉立马蜷缩起来。不同于川锅的香辣,在椰子鸡锅里涮出来的牛肉,融合了椰香和原汁原味肉香,鲜香而不油腻~
04
DATOUYE
两人肉肉拼
两人肉肉拼是大头椰的人气烫菜,肥牛+黑椒牛肉丸+鱼肉蟹籽丸,两个人吃刚刚好~
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一盘三种肉,肥牛醇香,牛肉丸Q弹,鱼肉蟹籽丸鲜美,口感超级丰富。
05
DATOUYE
手打滑组合
经过“千锤百炼”的虾滑和牛肉滑,下锅时,还能明显感受到虾肉的牛肉的厚实,看得见的货真价实~
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在咀嚼之中,能吃到带着大颗的虾肉和紧实的牛肉质感,Q弹无比。
06
DATOUYE
手打墨鱼饼
选用深海优质的墨鱼手工捶打,制成的墨鱼饼口感超级Q弹。
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煎得表面金黄酥脆的墨鱼饼,蘸上特制的酸甜酱,鲜美爽口,仿佛吃到了深海的味道~
07
DATOUYE
田园时蔬小拼
在吃完肉肉之后,还要吃上一筐素菜解解腻~11种时令蔬菜,吃肉星人都抗拒不了,两人吃刚好哟。
08
DATOUYE
餐前小菜
还有这份三拼的餐前小菜,在吃鸡前来一份,能一秒打开胃口~
鸡界大佬「大头椰」
是广西高人气椰子鸡连锁品牌
也是广西椰子鸡品类的引爆者
DATOUYE
所到之处,人气爆满,更是 登上了大众点评必吃榜,一年有60W+南宁人为它排队 。
盛天地店延续了大头椰一贯的简洁优雅风, 以绿色为主色调,暖黄色的灯光映照得四周温馨明亮 ,走进店里就仿佛来到了椰香扑面的海南。
DATOUYE
把椰林水雾直接搬进店里,出场自带仙气, 有种坐在绿野仙踪里吃椰子鸡的feel ~
在这里吃椰子鸡,仿佛在海南度假一般。和三五好友一起,点上一锅清甜的椰子鸡,别提多畅快了!
现在新店开业,5折吃鸡,集美们,赶紧冲!
将/此/推/文/告/知/更/多/朋/友
并/到/店/出/示
新店开业福利
8月16日-8月31日
椰子鸡5折
同时,消费一只椰子鸡
即赠送珍珠马蹄半只鸡券
*活动细则:
1、椰子鸡5折,可与朋友圈转发活动同享,不再与门店其他优惠活动同享;
2、消费一只鸡可赠送半只鸡产品券,仅消费半只鸡不赠券;
*珍珠马蹄半只鸡券产品券使用规则:
1、产品券仅供堂食,仅限大头椰盛天地店使用;
2、产品券不与门店其他优惠活动同享,每桌仅限使用一张券、不可拼桌使用、不兑现、不找零、优惠部分不开具发票;
3、使用有效期:2020年9月1日至9月30日,周末节假日通用。
顾客就餐期间
发布3张指定内容+门店地址
到盆友圈,集齐18个
可获赠冰淇淋/海南椰青一个
5份霸王餐免费送
在留言区参与互动:
说出『吃椰子鸡必点的涮菜是什么?』
我们将在留言区选出
5个有趣の走心留言
各送出大头椰盛天地店霸王餐一份!
留言截止时间:2020年8月17日11:00
*大头椰盛天地店霸王餐包含:珍珠马蹄椰子鸡(半只)、腊味煲仔饭(中),、田园时蔬小拼、优质肥牛、茶位费2位,总价值267元;
*使用规则:
1、 仅限大头椰南宁盛天地店使用
2、 仅供堂食,不与门店其他优惠同享
3、 本套餐不可兑换现金、不找补、不可开具发票
4、 使用有效期至2020年8月31日,周末、节假日通用
店名:大头椰(盛天地店)
地址:青秀区 中越路8号盛天地商场B1层华联超市入口对面
人均:100+元
时间:11:00-00:00
电话:0771-2800515
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【大头椰 | 全国门店地址】
摄影 ▏小吃货费费
文案 ▏小吃货费费
主编 ▏大吃货面面
吃遍南宁广告推广
转载授权请联系微信:cbnn365
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