导语:自从知道米饭可以这样煮，孩子老公隔三差五点名吃，太好吃了
美食美景美乡村，好山好水好生活，哈喽，大家好，我是俏美食小昕，今天又来给大家更新美食菜谱啦
最近的天气是越来越热，你每天有没有为了吃什么饭而烦恼呢？天气太热不想下厨做饭，晚餐就想吃点简单省事的。虽然不想做太麻烦的几菜一汤，但是也要考虑到家人每天的营养也要均衡。早上老公一早就去上班了，把儿子送到幼儿园去上学后，我就拐弯去了一下菜市场，好久没在菜市场买菜了，发现现在的猪肉又涨价了，我们这边最普通的猪肉1斤都卖到了25元，我先选了一小块梅花肉，花了30元。最近在抖音上看到一款懒人焖饭超级的火爆，那个焖饭是素食版的，我今天准备给它改良一下，做的丰盛一点，晚餐做给家人尝一尝。老公是肉食动物，蔬菜没有都行只要有肉就可以，肉我已经选好了，就差蔬菜了，接着又选了孩子最爱吃的胡萝卜，香菇，玉米，还有土豆。今天给大家分享的这个懒人焖饭确实比较简单，不需要任何厨艺，只要有电饭锅就行，味道是超赞，下面一起来看看我的制作方法吧！
所有食材：梅花肉1小块 胡萝卜1根 土豆 1个 香菇3朵 玉米棒1个 生姜3片
第一步：首先再盆内加入5杯大米，然后加入清水把大米淘洗干净，大米清洗干净后直接放入电饭锅中，先加入一勺蚝油，再加入和平时蒸米饭同样的水，用筷子搅拌均匀，再加入几滴香油这样可以防止蒸好的米饭粘连在一起。搅拌均匀后放在一旁备用。
第二步：我们来准备一下配菜，把所有的配菜都清洗干净备用。先把胡萝卜切片，然后切条，最后再把胡萝卜切成小丁。
第三步：再来一个土豆先切厚片，再切条最后切成小块，放入盆中备用。再来几朵小香菇，把香菇切成块后也放入盆中备用，准备一个新鲜的玉米棒，先用刀再玉米棒的上面划上一条口子，这样就能轻轻松松地把玉米粒去掉了，全部去干净的玉米粒放入盆中，加入清水把玉米粒淘洗干净，最后再控干水分备用。
第四步：接下来再准备一小块梅花肉，把梅花肉先切成条，最后再切成小丁，放入盘中备用。
第五步：热锅烧油，油热放入肉丁开中火把肉丁炒香煸出油，接下来加入一点酱油提一下色，加入食用盐，继续翻炒，肉丁炒出酱香味后加入所有的配菜，多翻炒一下，把菜和肉翻炒均匀，炒至上色。
第六步：接下来在加入一大碗玉米粒，孩子喜欢吃就多放了一些，再加入一大勺生抽提鲜，再来一勺蚝油，快速翻拌均匀，最后再把炒好的配菜放进电饭锅，
第七步：选择米饭键精煮50分钟，出锅再撒上一些葱花，把米饭和菜再翻拌一下，香喷喷的懒人米饭就好了，有菜有肉还有饭，营养非常丰富，吃起来一点也不腻，孩子和老公都说味道很赞。喜欢的朋友这个周末在家你也动手试试吧
感谢大家阅读小昕的文章，我是一个爱好美食的宝妈，每天和大家分享一道简单营养的家常菜做法，让老公和孩子时刻感受家的味道。如果你也喜欢美食，欢迎关注转发，再文章下方留言，我们可以互相分享做美食的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食
热门跟贴