说起福鼎白茶，首先联想到的是比较熟悉的是白毫银针和白牡丹，而后两种贡眉和寿眉大家或许都有些陌生，寿眉和贡眉给人的感觉又非常的相似，让很多想了解福鼎白茶的新手茶友们分不清这两种茶的区别，那到底有什么区别呢？哪个又比较好呢？
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简单来说，贡眉是寿眉的升级版。品质更高一些，所以说贡眉也可以叫寿眉，两者并无多大区别，在品质上贡眉要更好于寿眉一些。
那么没有多大区别，为什么又要分两种呢？在清朝的时候，当地人就是在寿眉里挑选出更优质的茶叶贡献给皇帝，并而称之为贡眉。
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在制作工艺上，按照国家标准，寿眉是以大白茶，水仙或茶树品种的叶片或嫩稍作为原料。 贡眉是以群体性茶树品种的嫩梢为原料。 两者同样经过微调，干燥等工艺制作而成。
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我们能看出，在制作工艺上两者区别不大
主要是树种和使用原料的级别不同
有句俗语说得好：”一年茶，三年药，七年宝”。这几年在市场上，由于贡眉和寿眉的差别越来越少，如果不是专业从事茶行业的人可能很难准备说出具体区别，充其量只知道属于白茶的一种，等级稍微不同而已。
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其实在福鼎，当地人都喜欢用寿眉来称呼这品级的茶，在他们看来， 两者的区别真的没那么重要，茶没有正品次品之说，关键在于制作工艺、储藏方法、存储时长，制作精良、保存完好、发酵充分的老寿眉往往比白牡丹甚至是白毫银针的口感更佳。
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