国务院新闻办公室定于2020年8月14日（星期五）上午10时举行新闻发布会，国家统计局新闻发言人付凌晖介绍2020年7月份国民经济运行情况，并答记者问。
价格问题最近引起了大家的关注，年初以来居民消费价格整体在回落，近两个月CPI价格涨幅有所扩大。 从7月份看主要原因是食品价格上涨，7月份食品价格同比上涨13.2%，占整个居民消费价格总涨幅的99.3%，所以食品价格是推动7月份居民消费价格上涨的主要因素。 影响食品价格上涨从结构上来看主要是两个方面，一个是猪肉价格上涨，7月份猪肉价格同比上涨85.7%，影响居民消费价格上涨幅度是2.3个百分点； 二是鲜菜价格7月份同比上涨7.9%，影响居民消费价格近0.2个百分点。 这两项对于整体的居民消费价格的上涨是主要推动因素。
猪肉价格上涨主要是两方面因素：一方面是由于随着企业复工复产，餐饮服务逐渐恢复，对于餐饮相关的猪肉需求有所扩大；另一方面是由于7月份南方汛情对于生猪的生产和调运产生不利影响，影响到猪肉价格涨幅过大。鲜菜的主要因素是汛情影响生产和调运。对于猪肉价格，去年以来由于一些不合理的限养禁养措施，生猪产能受到了一定影响。各级政府及时增加了生猪产能，从调查情况看，生猪存栏量在逐季上升，但从供给情况看，生猪生产供给还处于紧平衡，价格高位运行会持续一段时间，总的看猪肉价格大幅上涨可能性不大。鲜菜价格主要是短期因素的冲击，鲜菜生长周期比较短，对整体价格影响不会产生明显推动。
食品价格稳定还是有很好的基础，我们看到食品价格中最主要的还是粮食。近年来，党中央、国务院对于农业生产的投入是逐步加大，中国已经连续5年粮食生产稳定在1.3万亿斤以上，目前看我们的粮食库存比较充足。今年的夏粮也实现了丰收，创历史新高，夏粮产量比上年增长0.9%。总的看，这些年农业投入逐步增加，粮食稳定还是有比较好的基础。全年食品价格保持稳定是有基础、有条件的。
从工业消费品看，目前工业消费品价格同比下降，加上服务价格大幅上涨的基础不存在，所以总体看，全年价格保持基本稳定是有基础有条件的。
国家发改委：今年猪瘟对市场供给的影响小于去年
国家统计局10日发布数据，7月，全国居民消费价格（CPI）同比上涨2.7%，连续两个月小幅走高。食品烟酒类价格同比上涨10.2%，影响CPI上涨约3.07个百分点。其中，畜肉类价格上涨61.1%，鲜菜价格上涨7.9%，食用油价格上涨6.4%。
国家发展改革委市场与价格研究所室主任郭丽岩，为您解读7月CPI数据。
问：一个不确定的因素，其实跟非洲猪瘟有关。因为我注意到农业农村部刚刚下发这样一个通知说，非洲猪瘟，各地也要做好防疫常态化，这个词我们非常熟了。怎么看待这个不确定的因素？跟去年相比较，我们现在面对非洲猪瘟的应对能力是不是也让我们不至于那么担心了？
国家发展改革委市场与价格研究所室主任 郭丽岩：如果把猪瘟这一类疫情的影响，放到一个比较长的猪肉期来看，其实还是偏短期的一种供给冲击。但是因为今年非洲猪瘟它是一个点发或者说散状发生的状态，跟去年一片地区有相关的一些省份连续发生猪瘟，这种区域性发生和点发是今年跟去年猪瘟疫情面临的不同情形，而且相关部门已经在推动市场主体和区域建设防疫常态化的一系列的工作，包括市场主体加大防疫的投入，那么整个的全产业链的环节对于猪瘟的影响应该是防患于未然，这是一个方面。还有就是相关的部门对于生产主体发生猪瘟之后，控制住猪瘟等相关环节的补贴、应急、调控各个方面，已经成为机制化的操作。因为有这些的不同，所以今年跟去年我们猪瘟对于生猪和猪肉市场的这种供给冲击影响幅度是不可同日而语的，今年要明显小于去年的那种冲击幅度。
来源：人民日报、中国网
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