佛山,充满历史情怀的故土,亦是让人寻味无穷之地。居住在广佛交界处,大部分时间在广州游荡,有时也喜欢晃到佛山喝咖啡。
市井味浓郁的佛山好像更适合漫步、喝咖啡。 慢悠悠的城市没有大城市的急促,它在平稳地前行、兼收并蓄。慢慢的脚步,静静地品尝,这不正是咖啡的调性吗?
无恙咖啡
无恙咖啡是名副其实的老牌咖啡,在老城区里的咖啡馆,安静地伫立在老城区的街角。在佛山喝咖啡的朋友对它应该不陌生。
无恙咖啡不知不觉已经开业八周年,八年里咖啡的发展有翻天覆地的变化。早有耳闻无恙咖啡,终于有机会到访。
室内位置不大,中间是吧台。室内尽是温馨,顾客都喜欢围坐在吧台,从咖啡师和顾客交谈中就得知大部分是熟客,从细碎的交谈中,尽是街坊情。
無恙咖啡
(佛山)桂城南新五路19号(近凯德广场)
Les Copines
隐隐于住宅区内的店,门面也是简洁低调,室内没有繁琐的摆设和杂物,室内是低饱和度的奶油色调。
简洁明亮的室内,落地玻璃门窗为室内注入光亮。而玻璃外是满眼绿植,舒心养眼。
色彩跳跃的挂画点缀着的,注入的活力打破空间的沉闷。
壁灯、岛台、植物都配合得恰到好处,在空间内点缀着,没有一丝多余,留白的空间诠释着店主“less is more”的初衷。
黄糖冰拿铁入口顺滑,带着黄糖的微甜,分层漂亮,像dirty,一口喝下,这是夏天最快乐的事情!
一度很想吃提拉米苏,其实来主要是为了它!蛋糕体软绵的口感和咖啡味道完美融合,吃一口提拉米苏,呷一口咖啡,甜美的时光。
Les Copines
佛山海七路39号,金融高新区地铁站B出口(保利花园二期街铺)
Got Lot
Got Lot是Nook 另一个亲民路线的咖啡店,坐落在安静的街区里,垂虹公园对面。
砖红色的外表与以往的风格有一点不同,整体是焕然一新的感觉。
室内依旧是简约的轻工业风,室内分区明显,有一面透光的落地窗、采光极好。还能看到对面公园的绿油油景色。
一直认为能看到美好风景的咖啡馆更能加分,适合看着窗外的景发呆,这样无人打扰看风景的咖啡时间,都太惬意了。
珍珠奶啡更是新奇有趣,黑糖珍珠加入咖啡里,加入嚼劲,拥有珍珠奶茶灵魂的咖啡,创意十足。
而在千灯湖,另一家分店也悄悄出现了。在楼盘楼下的咖啡店,位置不大,能满足社区的咖啡需求。
呈现原木绿植风格,分散两边的座位。二楼是工作区域,不对外开放。门口是最佳拍照位置,周六日到店在远处就能看到在门口打卡的客人。
同济路店
佛山同华东一路3号铺(鸿业园公园对面)
千灯湖店
佛山时代廊桥
一质咖啡
在Got lot 不远的街区,还有一家新起之秀:一质咖啡,刚开业不久就有很多人前往打卡。大隐隐于茏葱的树木中,一不留意就容易错过。方正的淡灰色外表的,水泥墙砖呈现简洁的工业风。
是设计师出身的老板,咖啡馆的设计当然会更出色妥当。咖啡香从窄长的走廊溢出,使人不禁进入探寻。
历经岁月,沉淀下来的旧瓦片和老木引入空间,玻璃在空间里起到隔断和延伸的作用,打破空间的沉闷,增添几许灵动。
中间是不规则设计吧台,座位散落在吧台的四周,从每个角度都能看到咖啡制作的过程。
在岁月痕迹的状态下,自然留下的印记和空间感,新旧的碰撞,加上座位布置极具隐秘性,即使一人独处还是与素未谋面的陌生人都能安然相处。
还有无咖啡因饮品,这是咖啡店贴心的考虑,当日咖啡因摄入过量的我,未能尝试咖啡,点了一杯菠萝冰,菠萝冰的清爽也是非常合适夏天,沁爽舒心。
一质咖啡 NATURE ONE COFFEE
佛山同华横街3号101(鸿业园西南)
Today今日手作
很久以前已经想探访Today,这是一间充满治愈力的店,门前有两个木窗,推门进入是散落四处的温馨,充满古早味,质朴自然。
阳光透过大面积的玻璃窗进入室内,正好在下午到店,橘色的阳光使得空间里更温暖可爱。
细节布置都很用心,门上墙上都有可爱的蛋糕贴画,日历等。墙上的中古餐具和相机,带着古朴质感。
书柜里的书本翻到一句带来触动的话:“能尽兴地过每一天,在活着的时候做自己喜欢的事,因为不知道什么时候会再见。”
一些很喜欢的细节:天花板上白纸灯就像白色的气球一样,晚上开灯后一定很美的。
就如此刻,我在喜欢的店听着对胃口的音乐、阅读、喝咖啡。Today 我们会再见的!
今日手作
建设一街15号
Holy Shot
街区一角的小店,不得不说佛山的咖啡店很有意思,总出现在令人出其不意的地方,宁静的街区周边都是居民,在充满市井味的街区,室内播着时髦音乐的咖啡店。
Holy shot就是其中一间时髦的咖啡店,隐藏在旧居民楼楼下,简洁白色的外表在旧街区里特别醒目。
推开玻璃门,门内是井井有条的位置。白色的空间明亮有光,尽管是阴天,也不觉得沉闷。还有户外的花园,门外是翘着二郎腿喝咖啡的年轻人,咖啡时光总是如此轻松自在。
Holy shot主打特调咖啡,部分融合了酒精,一杯能满足两个愿望。梅梅咖啡,是用耶加雪菲冷萃做基底,加入梅酒的特调。
巨大的正方体冰块,不采用碎冰,避免影响口感。冰块上是清新的柠檬皮屑。
梅酒和咖啡味道是恰到好处的平衡,闷热的天气喝一口,透心凉。这种感觉就像揉进了夏天的美好,烦恼诸脑后。
HOLY SHOT
佛山桂城街道天佑四路桂花园西区西北门三街二号102铺
Lonely Plant
看到店名让人想到“孤独星球”,大隐隐于市的花店,花店选址在百年历史的历史建筑里。门前是自由生长、茂密的草丛,再高一点就会把花店挡住,让人无法察觉。
外面是繁闹的闹市街巷,唯独花店隐藏很深,周围都是沧桑的旧房子,这何尝不是一种孤独。
绕过花丛,推开门进入,门前有一个放满植物和古旧物品的前厅,别有洞天。
播着悠然的爵士乐曲,干花的芬芳不如鲜花清香,但味道令人沉稳。桃花源记般,我就像找到了城市里的宝藏。
门内很安静,小心翼翼地再迈进室内,是绿意盎然带天井的花园,蔓延开来的绿色十分养眼。
推开木门看到在扎花束的店主,感觉十分随和,可以随便参观。
沿着古旧的木楼梯到楼上的阳台,四周是灿烂盛放的仙人掌。
这里可以制作植物画框和手捧花,到这里制作了一个植物画框,把记忆带回家。
城市的绿洲,隐秘而灵动,在这里短暂停留,如魔法般吸收了勃勃的生机。
Lonely Plant
燎原路任映坊13号
先行图书
在桂城片区喝咖啡,喝完咖啡总少不了绕到先行书店,这是佛山的独立书店。
书店在旧建筑里,位于公园对面,喝完咖啡的午后暑气渐消,阳光也柔和下来,婆娑的树影在书店门前。
窗前是安静阅读的人们,此刻画面静好。
沿着种满绿植的走廊,进入书店,门口蹲着慢悠悠的花猫,在阳光下,画面恬静温馨,秒针定格在此刻,如果这样虚度光阴也不错。
书店内有各式书本和杂志,任意挑一本喜爱的读物,静静地阅读。
就如有神奇的魔法的加持,这个空间能让人平静下来,心如止水。
又来到了最喜欢的空间,落地玻璃前的座位,加上柔黄的黄昏滤镜,这个画面唯美浪漫。认真低头阅读的人儿真好看。
先行图书
佛山桂城垂虹公园对面
热门跟贴