夏天的季节到来后,人们的食欲也变差,温度太高吃不下饭,只想多吃一些水果。不过吃水果也比较合适,补充所需的水分和各种维生素,这个时期上市的水果品种也很多,消费者可以品尝到不同地区的水果。

我国南北气候差异比较大,各个地区都有不同的水果品种,现在物流运输比较发达,南方和北方的水果可以互通有无。比如在南方地区,适合种植热带水果,这也是当地气候条件的优势。不过,在我国的云南地区,也可以种植一些热带水果,这里一年四季如春,特别适合水果的生长。

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在云南有一种水果,叫做雪莲果,虽然归类于水果,但它并不是在果树上长,而像红薯一样在地里生长。雪莲果属于菊科类的植物,当地的农民也叫菊薯,植株高达2~3米,叶子就有25~30厘米长,果实的外皮是紫红色,与普通的红薯长得有点像。在一些超市的摊位上,很多的消费者会把雪莲果误认为是红薯。

雪莲果原产地在智利、厄瓜多尔等地,后来才引进我国种植,它在生长期间可以耐强光,要在中低温的环境下生长,适合生长的温度在10~20度,根据生长特性,目前只有云南地区的气候条件适合雪莲果生长。

雪莲果基本上是当年种当年就可以采收,它的外皮比较薄,果实水分充足,可以直接生食,也可以作为食材来做成各种美食,还可以加工成罐头或果茶,应用在很多的方面。由于雪莲果大多只是在云南地区种植,在其它的一些地区,被一些商家炒到了天价,在浙江的一、二线城市,雪莲果在一些水果店,曾卖到了12元一斤的高价。

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去年11月份的时候,云南丘北县的雪莲果获得了丰收,当地有很多的农民从事雪莲果种植,已经成为该县创收的主要支柱产业,种植面积就达到了11000多亩。据当的农民介绍,去年雪莲果收获以后,价格就比较差,地头的收价在2元一斤左右,比起前几年12元一斤的收购价,简直就是一个天上,一个地下。好在雪莲果的产量比较高,即使低产,一亩地的产量也能达到7000斤左右,农民还是能赚一些钱,只不过种植雪莲果比其它作物要辛苦一些。

农民看到去年雪莲果的市场行情不好,收获以后就没有全部卖掉,留了一些放在地窖里,等今年空档期的时候上市销售。可是没有想到,今年的收购价更低,一些收购商只给出了8毛钱一斤的收购价。据当地的农民表示,所有的农户加起来,大概有600万斤的雪莲果上市,在市场上出现了卖不动的情况,市场价格也是一跌再跌。如今地窖里还有80万斤,即使价格降到了8毛也要卖出去,因为时间存放在久了,再放下去的话就怕变烂。

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去年的时候,雪莲果的地头价2元一斤没有卖,如今却在市场卖不动,降到了8毛一斤,一些农民表示,只怪自己之前太贪心,想着第二年卖出高价,没想到失算了。对于600万斤雪莲果市场卖不动,地窖还有80万斤,跌到8毛一斤,不值钱了?你有什么看法呢,欢迎在评论区留言讨论。