“浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。”古代的戍边将士们,对于美酒,往往有一种别样的情感,他们借酒抒怀,借酒消愁,又借酒壮胆。在后世的“文化遗产”秦兵马俑中,人们可以看到当时秦军的风貌,但是秦始皇的兵马俑,不少都有“将军肚”的现象,这究竟是怎么一回事呢?接下来让我为您揭秘:

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在陕西省西安市的临潼区,有一片被誉为“世界大八大奇迹”的秦兵马俑,不仅先后吸引了大批中外游客前来参观,还让临潼成为了兵马俑的故乡。从一九七四年到二零零九年,前后共发现了三个大规模的兵马俑坑,虽然由于历史原因,兵马俑受到过损毁,但是大部分都完好地保留了下来,无论是对秦俑本身还是对于我们而言,这都是不幸中的万幸。

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秦兵马俑刻画了许多兵丁形象,他们形态多种多样,后世研究者大致分为士兵和军吏两类,同时士兵俑又分为:车兵俑、立射俑、跪射俑、武士俑、骑兵俑等等种类,但是如果仔细观察,就会发现,秦兵马俑所塑造的秦兵形象,有一点很奇怪,它们不少都有“将军肚”,难道他们都是“酒囊饭袋”吗?

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历史告诉我们,在战国时期,秦国的军事实力可是一等一的强盛,尤其是自商鞅变法以后,《史记》记载道:秦,带甲百万。抛去司马迁说话夸张的成分,几十万的精甲军队,秦国还是有的,不然也打不了那么多的胜仗,更别说一扫六国,统一天下了。对于秦国的士兵而言,当时的征战生活,对他们而言,其实是既危险,又充满了机会的,因为商鞅变法后规定,只要斩获敌人首级一个,就可以获得爵位提升一级,并赐与田宅一处,杀得越多,奖励就越多。

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于是,秦朝将士不仅是在战场上奋勇杀敌,还经常因为敌人的首级大打出手,为争抢敌人首级发生血案的事情常有发生,这对于秦朝士兵而言,可以说是十分残酷,他们在战场上浴血奋战的同时,还要提防自己的同伴,在背后捅自己一刀。

压力如此巨大的秦国将士,急需一种东西来振奋精神,美酒,在此时成为了不二选择。为了提升士兵们的士气,更好地抚慰士兵们的情绪,秦军在战前战后都会大量饮酒。大碗大碗的酒顺着嗓子流到血液中,不仅使血流加快,更让神经亢奋,大敌当前,饮酒以壮声威是一个绝佳的选择。

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秦军将士喝的是什么酒呢?从后世出土的文物来看,秦国将士最喜欢喝的就是一种糯米酒,这种酒是秦国独有的,最后成品呈乳白色,稠度在牛奶和水之间,这种酒和高粱酒的区别在于酒的度数,这种糯米酒度数低,不会让人头晕,而且糯米香会很浓郁,让士兵们,既饮酒壮胆气,又不至于喝得酩酊大醉,耽误正事。可是糯米酒毕竟是用糯米做的,大量摄入营养丰富的糯米酒,肚子就会变得越来越大,类似于今天的“啤酒肚”。秦兵马俑里兵丁的“将军肚”,应该和长时间饮酒有很大的关系。

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但是正因为饮酒,秦军在战场上才有了一往无前的气势,所以,尽管有“将军肚”这样的副作用,但是只要有助于提高士气,这就是可以接受的,对于当代人而言,大量饮用啤酒导致的“将军肚”,根本无法和几千年前的将士相提并论,生活在今天,还是健康生活,多做锻炼才是王道。

文澜海润工作室主编文秀才,本文撰写:特约历史撰稿人:晋小舟