8月13日,仁怀市酒文化研究会第二次会员大会在中国酒都仁怀召开。会议审议通过了酒文化研究会第一届理事会工作报告,并选举了第二届理事会、监事会以及第二届理事会会长、副会长、秘书长、常务理事。

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大会上,仁怀市酒文化研究会发声“实施九大工程、全力抢占世界酒文化高地、助推世界酱香白酒产业基地核心区文化建设”,并对研究会下一届工作进行了详解。仁怀市委副书记、市长汪能科,仁怀市人大常委会主任赵洪,仁怀市政协主席杨英,仁怀市经开区党工委副书记、管委会常务副主任冉拥军,仁怀市酒文化研究会名誉会长、酿酒大师季克良,仁怀市酒文化研究会理事单位负责人等出席并见证了这一时刻。

01

著书立传,助推“酱酒热”

仁怀市酒文化研究会着力于产区宣传推介、行业质量标准、诚信体系建设、酒旅融合发展、企业品牌打造、行业监督管理和营销策略创新等工作,旨在提升仁怀酱香酒的对外知名度和影响力。

在上一届,仁怀市酒文化研究会主要做了如下方面的工作。

一是编辑出版《文化酒都》 和《中国酱香酒》杂志,为宣传仁怀发挥作用。

二是完成《遵义百科全书》、《贵州酒百科全书》编撰工作,现目前两部书均已出版发行。

三是发挥研究会优势,参加展会展览30多场次,宣传推介仁怀酒文化。

四是组织参加大型酒文化活动及研讨会。

五是完成政府安排的重要工作,参与了中国酱香型白酒产业示范区创建和仁怀酱香酒产区发展规划制定。

公开数据显示,在过去的一年,酱香型白酒产能约55万千升,完成销售收入1350亿元左右,实现利润约550亿元。放在整个白酒行业,酱香型白酒以7%的产能,实现了21.3%的销售额和42.7%的利润,在其中,仁怀举足轻重。

从著书立传,带队推介仁怀酒文化,再到酱香型白酒产业示范区创建等,仁怀市酒文化研究会对“酱酒热”起到了重要助推,也为仁怀酱香酒不断正向放大做好了铺垫。

02

九大工程,抢占世界酒文化高地

在白酒产能产值上,仁怀已经形成了典型的产业集群,随着酱酒热进一步升温,不断有外来资本进入这一酱酒核心产区,仁怀也成为资本跨界的重要选择。

与此同时,酱香型白酒以遵循时节的工艺、严谨苛刻的标准、绿色健康的属性,越来越受到市场和消费者认可,消费趋势中的“酱酒热”愈演愈烈。那么,处于风口中,仁怀酱香酒如何进一步做大做强?

会上,仁怀市酒文化研究会进行换届,仁怀酒投公司董事长李武荣誉当选为第二届理事会会长,并给出了第二届理事会工作大纲。

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▲仁怀市酒文化研究会会长李武

李武表示,仁怀市酒文化研究会第二届理事会将从三大方面进行攻坚。

首先找准方向,切实弄清四项定位

一是酒文化研究会的基本定位,主要体现在三个层次:仁怀酒企的好“娘家”,产业政策的好参谋,酱酒文化的扩音器。

二是酒文化研究会的根本宗旨,主要围绕四个方面:立足仁怀,维护茅台,聚焦酱酒,输出文化。

三是酒文化研究会的发展愿景,与世界共享中国好酱酒。

四是酒文化研究会的使命任务,主要围绕两个方面,弘扬酱香酒文化,做强仁怀酒产业。

其次明确任务,全力推进九项工程

一是构建一个大体系——仁怀酱香酒文化体系,即标准化、规范化、系统化与创造化。

二是塑造一款好品牌——仁怀酱香酒。

三是建立一组新标准——仁怀酱香酒(团体)标准体系。

四是扶持一群好酒庄——仁怀酱香酒庄集群。

五是推出一批文创酒——仁怀酱香文创酒。

六是组建一个强社群——仁怀酱酒文化大使。

七是孵化一组新媒体——仁怀酒文化媒体矩阵。

八是打造一座数字馆——中国酒都数字化酒文化馆。

九是占有一个酒高地——举办世界酒文化大会。

最后严格自律,认真落实三个要求

一是遵守国家法律。

二是严格行业自律。

三是遵守公序良俗。

在白酒业复苏的背景下,贵州省委省政府提出了“再造一个茅台”的发展目标。打造世界酱香白酒产业基地核心区,着力打造仁怀酱香酒核心产区品牌,是仁怀市政府的决心,也是仁怀市酱香白酒产业的共同愿景。

给出第二届理事会工作大纲的同时,仁怀酒投公司李武董事长也对记者透露了仁怀酒投发展目标。

“未来将建设300万吨有机糯高粱基地、30万吨优质大曲酱香酒收储中心、在全国布局3000家‘仁怀酱香酒道馆’,发展1000家以上优质合作商和经销商,通过借壳或IPO培育,将仁怀酱香酒酒业公司培育为主板上市企业,实现市值超3000亿规模,与贵州酱香酒交易中心共同突破300亿产值。”李武对微酒记者表示,“全力抢占世界酒文化高地、打造世界酱香白酒产业基地核心区”虽然任重道远,但仁怀酱香酒必将大有作为,引领产业、提档升级、中国酒都、仁怀酒投、酱酒航母已经启航,仁怀市酒文化研究会也将助力仁怀酱香酒产区品牌飘香世界。