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“你浪费掉的食物,是他们求而不得的幸福。”

作者:每晚·大余

来源:每晚一卷书(洞见旗下账号)

之前在一个网站上看过一个吃播。

视频里,油条、凉拌黄瓜、包子、豆浆、辣酱……镜头前几乎塞满了各式各样的食物。

美食当前,可视频中的男人只是面无表情地咀嚼着食物。

没多久,就看见他拿起旁边一个白色碗,十分熟练地将咀嚼过的食物吐出来,然后若无其事地将这个碗放到镜头外的地方。

还抱怨着油条又干又难吃。

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这样嚼两口就直接吐掉的行为,他重复了好几次。

到最后他朝着镜头作出“点赞”手势的时候,桌子上还有满满当当的食物。

这种行径,真的让人又气又恨。

有些人为了红,为了流量,为了博人眼球,把做人的底线放得越来越低。

最近连央视都直接批评有些大胃王吃播浪费严重,尤其是吃了又吐出来的行为。

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有的人挣扎在生死边缘,有的人却借此成为“网红”。

真真应了那句“朱门酒肉臭,路有冻死骨”。

1

吃播最开始单纯只是为吃而吃。

渐渐地,它就变成一种为了夺人眼球而吃。

吃100根烤肠,100个鸡腿,1000只小龙虾的内容吃播,也不是什么新鲜事。

可并不是所有人都是真正的大胃王。

很多人吃不下就选择通过剪辑视频与后期“欺骗”观众。

只留下镜头前大口吃东西的样子,剪去转身吐掉的恶劣行为。

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他们真正吃下去的有多少?

浪费的又有多少?

在“吃完就吐”的路上越走越远的主播,全程没吃进去多少东西,但吐出来的却是肉眼可见的堆积成山。

如果不是那段没有经过剪辑的吃播原片被不小心上传,又有谁能知道“点赞”背后的真相竟是如此!

然而让人气愤的是,类似这样的行为并不少见。

B站某美食up主上传至YouTube上的视频剪辑失误,暴露了自己随便咀嚼两下就吐出来的全过程。

满满一口的肉,却像是难以下咽的食物一样被吐了出来。

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还有些生无可恋地塞满了一嘴甜点以后,转过身就吐了。

明明吃不下,却还是海塞。

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韩国吃播在镜头前把嚼完的鸡腿直接吐垃圾桶里,然后又继续大口吃。

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看似享受美食的背后,却是浪费粮食的“高手”。

这种盲目追红逐利的行为,除了浪费食物,也是对生命的摧残。

但是更让我想不到的是,还有人这样说。

吃播浪费不对,ASMR浪费就可以?

真应了网友那句“怪袁隆平爷爷把你喂太饱”。

在纪录片《时代我》中,袁隆平爷爷就曾经分享了过去饿肚子的经历,强调要珍惜粮食。

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日益严峻的粮食危机,不能因为自己有能力吃饱,就把浪费看成理所当然。

无论什么理由,浪费粮食都是一种不应该被认同的事情。

以吃播之名,做浪费食物的行径,愚蠢又无知!

有的人名利双收了,可曾有想过,在这个飞速发展的世界上,还有人和泥制饼,饱受饥饿?

2

疫情的时候,曾经看到这样的一个新闻,让我非常心疼。

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在非洲肯尼亚的一位单亲母亲,因为丈夫被黑帮杀死,她不得不独自抚养8个孩子。疫情在非洲爆发之后,失去工作根本买不起任何粮食。

家里8个孩子总是饿着肚子,哭着喊着饿。

迫不得已,她只能把石头放在锅里煮,假装自己在做饭,让孩子以为妈妈真的给他们煮食物,给孩子们营造出一种很快有饭吃的假象。

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她这样做,只是希望孩子们在等饭的时候能踏实地睡着。

还有我们时常调侃自己“吃土”,世界上却真的有人,吃土充饥。

他们用接来的雨水或从河里调回来的水,把土和成泥浆,再用一块纱布简单过滤。

将过滤后的泥浆,加点盐或者糖去调味,再摊成一张一张的“面饼”状的样子,然后将它们晒干。

晒干以后,这就成了他们的食物。

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这种泥饼,确实能让他们饱腹。

但是也会让人消化不良,甚至因此死去。

可在饥饿面前,还有什么选择?

我记得那个视频里的拍摄者说了一句话:

“能活着和不能活着这个问题上,卫生早就太次要了。”

他们明知吃泥饼等于自杀,但是不吃也会饿死,吃了还能多活一阵。

也门、阿富汗、刚果、布吉纳法索、南苏丹约3000万人已濒临饿死。

印度,排队领取救济粮的人群,仿佛看不到尽头。

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他们别无选择。

要么排队等着领救济粮,换一顿温饱。

要么就只能每天一大早来到屠宰场,等着拿走别人不要的动物内脏。

饥饿面前,还有很多人只能在垃圾堆里找东西吃。

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只要能果腹,只要能生存下去,根本顾不上干不干净。

就连发达的香港,一样有人饱受饥饿。

深水埗80岁高龄的赵婆婆,每天六点就上街捡纸皮卖。

肚子饿,就捡垃圾桶里的面包,把发霉的部分挖掉,一个人躲在小巷子里偷偷吃。

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静脉曲张非常严重的她,都不敢去医院看病,怕没时间捡垃圾,自己会活活饿死。

可是香港每天扔掉的食物多达3600吨,大概有128辆巴士那么重。

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一边是有钱人们大鱼大肉,一边是穷人们挣扎在温饱线上。

袁隆平说:

“一粒粮食能够救一个国家,也可以绊倒一个国家。”

因为有粮食,我们能吃饱喝好;

也因为没有粮食,有些国家有些人正艰难求生,痛苦死去。

年幼的孩子,饿得只剩下皮包骨了。

看得人心疼不已。

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(也门粮食危机下的饥荒幼儿 图/法新社)

浪费粮食的背后,有太多人因为饥饿而丢了性命。

你以为你浪费的只是食物,其实是浪费了“一条性命”!

那些人们随手丢弃、随便浪费、为了名利而吃进去又吐出来的食物,是饿着肚子勉强活着的人们求而不得的幸福。

3

女明星叶璇在前些日子,说起自己“吃别人剩菜”的经历。

她和朋友外出吃饭,隔壁桌的客人离开的时候,桌上还剩下很多菜,其中还有基本没怎么动过的。

服务生过去收拾的时候,她纠结了一下,还是开口问服务生能不能吃他们剩下的洋葱。

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服务生愣了一会,就说去厨房给她拿新的。

叶璇拒绝了,因为她并不是想吃洋葱,只是看他们几乎没怎么吃就走了,有点浪费。

然后她和朋友一起,吃完了那些洋葱。

当然,她也强调,不鼓励大家吃别人剩下的东西。她是因为一直有留意到隔壁桌的洋葱一直放在边上,没动过,才会拿过来吃。

可是实际上也有很多人恰恰相反,请客的时候,别说吃“剩菜”,聚餐少点一两个菜都不行。

上周带父母出去吃饭,隔壁桌五个人,却点了八个菜,就只因为一个“好意头”。

等到他们结账的时候,八个菜几乎都还有一半,有的甚至没吃几口。

服务员问他们需不需要打包盒的时候,他们大手一挥,说自己没有那么小家子气。

于是桌面上剩余很多的食物,都被倒了。

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(图片来源于网络)

现在还是有很多人,聚餐的时候喜欢点满满当当的菜。

有时是为了显示自己好客,有时只是想“讲排场”,于是就让“盛宴”变成了“剩宴”,有意无意地浪费了大量食品。

绝大部分人不知道,现在人们对食物的浪费,是多么触目惊心……

据统计,全球每年都有三分之一的粮食被损耗和浪费,总量每年约13亿吨

世界76.33亿人口中,至少还有8.2亿人面临饥饿。相当于世界上每9个人中就有一人挨饿。

前段时间,联合国世界粮食计划署(WFP)也发布了一篇《2020年全球粮食危机报告》。报告里表示由于新冠疫情的原因,今年,是60多年以来粮食供应最严峻的一年。

将有2.5亿人遭遇粮食危机,比去年多了整整1亿3000万人。

联合国正式吹响了警告的哨声:

“世界将要面临一场“圣经级别(biblical)”的大饥荒。”

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我们眼前看到的是现世安稳,世界看到的却是艰难求生。

为什么要呼吁大家不要浪费粮食?

这些人,这些事都是缘由。

4

我们有幸不用饿着肚子,有幸能吃饱喝足,有幸能够生活得健康幸福。

能不能也把这份运气存起来一点?

因为这份存起来的“运气”可能会让很多不幸的人也收获到幸福。

对有些人而言只是“一星半点”,对于有些人而言已经是“泼天富贵”。

节约粮食,没有任何要你过苦日子的意思,而是建议你珍惜一些。

食物对那些吃土吃垃圾的人来说,是天赐的礼物。

我们也把这份礼物,留给别人。

▍今日互动#出去吃饭,你会把没吃完的菜打包吗?#