4种我国最珍贵的食材,家里有矿都得悠着点,普通人也就只能看看

2020-08-14 20:29:36 高校大秀才

虽然在我们生活中有各种各样的食材,但是每一种食材的价值也是不一样的,有的便宜有的贵,就像平时吃的白菜,一斤才一两块钱,而那些海鲜之类的,一斤甚至要几千、几万。那些价格特别贵的食材,一般都会被称为顶级食材,就像黑松露、鱼子酱之类的,通常都是按克卖,而且价格动辄几千几万,特别吓人。这些都是全球的顶级食材,不过我国其实也有一些顶级食材,珍贵程度一点都不比这些低,就像下面这4种,家里有矿都得悠着点,普通人也就只能看看。

第一:乌鱼子

不知道大家都没有听说过这种珍贵食材,它是用带有鱼籽的雌乌鱼卵巢做成的,将整个包裹鱼籽的卵巢取出,然后经过各种加工制成。这种乌鱼子口感味道都是极品,营养也特别丰富,价格昂贵,没有一定积蓄,那可就没有缘分尝试了,也只有家底殷实的人才会买一点解解馋了。

第二:长江刀鱼

光看名字就能猜出个大概,这种长江刀鱼就是生活在长江,长得像刀的一种鱼,虽然它只是江鲜,但是价值却一点不比海鲜要差,味道鲜美、口感滑嫩的程度极高。要不是现在数量少,那它肯定会在美食界大放异彩。

第三:藏香猪

藏香猪是生长在青藏高原的一种猪,这种藏香猪体型都不会太大,浑身黑色,长满长长的黑毛,而且这毛看起来还挺柔顺。当然,藏香猪的猪毛可不是重点,重点在于它的肉,肉质特别优秀,普通的猪肉跟它根本没法比,所以价格也是奇高。

第四:藏红花

藏红花可以说是全球最贵的一种调味料了,一公斤的价格就要6千美元,要是换算成人民币的话,怎么样也要3万多以上。据说藏红花香味特别浓郁,而且也很奇特,稍微往一盘菜里面加上几根,那整盘菜的档次都会拔高很多倍。

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