近段时间,因为央视新闻的一则新闻报道,一度走红的“大胃王”吃播突然遭到了当头棒喝。

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对于这些所谓的“吃播”,相信爱“冲浪”的大家已经屡见不鲜了吧。

正所谓有人看就能带来流量,随着越来越多的人加入到吃播大家庭,如何异军突起,博得众人的眼球至关重要。

自然而然的,各种各样的圈内乱象层出不穷,假吃、暴饮暴食、吃完催吐等病态的饮食文化在网络上掀起了一阵热潮。

8月12日,央视新闻点名批评,“现在有些所谓大胃王吃播秀,更是浪费严重,有的甚至吃了再把食物吐掉……珍惜粮食,拒绝浪费。”

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随后,为响应国家的号召,各大网络直播平台纷纷表态,将积极响应国家号召,加强对美食直播类节目的审核工作,严格杜绝此类铺张浪费的反人类行为。

食物浪费率高达4成!

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官方数据显示,全球每年至少会浪费和损耗1/3的粮食,总量在13亿吨左右,数量相当惊人。

除开央视点名批评的“大胃王”吃播秀,我们由来已久的酒桌餐饮文化问题也相当的严重。也就是我们老百姓常讲的“排面”:请客吃饭,多多益善,不管能不能吃完,千万不能让人小瞧了自己……当然,逞一时之快,后果不堪设想,据统计,我国大型聚会的食物浪费率高达38%!

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然而,纵观全世界,还有将近6.9亿的人口处于饥饿之中。身处文明大国的我们,自幼接受着“节约光荣,浪费可耻”的文化理念,又有什么理由这样肆意铺张,浪费食物呢?

央视接连出击,原因何在

杜绝铺张浪费是一个老生常谈的问题,但此次央视接连出击,大谈食物浪费问题,其根源问题究竟在哪儿?

众所周知,近年来,中国的进口粮食量一直在激增。2015年以来,我国粮食进口量基本维持在1亿吨以上。2019年我国累计进口谷物和谷物粉1785.1万吨,进口大豆8851.1万吨,合计10636.2万吨。

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2015-2019年我国粮食进口量走势图(资料来源:中国海关)

不仅如此,海关数据显示,2020年上半年我国的粮食进口数据更加瞩目。中国最主要的三大粮食进口类别小麦、玉米、大豆的进口量分别为89.37、88.16和1116万吨,都较此前有所增长。据外媒估计,这或将是中国有史以来首次用光玉米和小麦进口配额。

然而,自2019年底,蝗灾肆虐,已经蔓延到了亚、非等多个国家,对本土农业造成了严重的影响,再加之新冠肺炎疫情的原因,国际形势尚未得到缓解,各粮食出口国普遍收紧出口量,因而粮食危机尤为凸显。

科学数据显示,2020年,全球面临饥饿的人数将大幅上涨,预计将新增1.3亿人口,与此同时,联合国同样发出了预警,这是“世界濒临至少50年来最严重的粮食危机”。

厉行节约,拒绝舌尖上的浪费

蝗灾肆虐、疫情严峻、灾害频发、粮食危机,2020年无疑是非常特殊的一年。危难之际,我们不能每个人都成为抗疫救灾的英雄,但我们可以从小事儿做起,弘扬中华民族的传统美德,珍惜劳动成果,厉行节约,拒绝舌尖上的浪费。

正所谓,细水长流,遇灾不愁……

文章作者:小链财经 Celia