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近日,敖勒召其市场监督管理所对文化观光夜市食品小摊贩进行专项整治,筑牢食品安全防线。

此次专项整治活动重点检查的内容有:一是备案情况及从业人员健康证是否在有效期内;二是环境卫生情况,经营区域环境是否整洁,是否设置三防设备设施,油污、垃圾是否及时清理;三是索证索票情况,经营者是否查验并留存食品原料、食品添加剂供货者的许可证、产品合格证明及进货单据;四是食品合格情况,是否经营“三无”、过期、假劣和其它不符合食品安全标准的食品。

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此次检查共出动执法人员72人次,检查食品摊贩36家,责令整改3户。针对检查中存在健康证过期的摊贩已依法督促其办理并公示;对卫生不达标的个别摊点责令其立即整改,规范经营。下一步将常态化加强对食品小摊贩的日常巡查,不定期对市场开展检查,保障辖区饮食安全。

鄂托克前旗市场监督管理局

总编辑|杨晓琴

责任编辑|罗腾亚

本期编辑|折艳