近日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。 品尝舌尖上的美食，拒绝舌尖上的浪费，大快朵颐的时候，也不要忘记了食物的珍贵。”我是光盘我骄傲，坚决制止餐饮浪费行为，我们一起行动！
非常时期
关键时刻
习近平总书记再次点名遏制“舌尖上的浪费”
民以食为天
对于吃饭这件事
中国人有太多话要说
总书记这一评一叹
流露出不同寻常的关切和重视
这些年
“舌尖上的浪费”仍有发生
每一天
都有数以万吨计的食物被从餐桌上丢弃
疫情之下
全世界近6.9亿人处于饥饿状态
总书记居安思危
警示“粮”言背后
是对一粥一饭的珍惜
“浪费之风务必狠刹”
总书记以身作则、倡导节约
犹记得
主政正定期间
他总吃“大锅饭”
以减少不必要的浪费
到中央工作后
走进包子铺
亲自践行“光盘行动”
……
向餐饮浪费说“不”
总书记开出标本兼治的“药方”
直面当下
光荣的历史使命
伟大的奋斗目标
复杂的内外环境
都呼唤我们保持艰苦朴素的作风
让我们和总书记一起
拒绝“剩”宴
将“光盘行动”进行到底
杜绝浪费，成都倡议这样干！
为认真贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，8月11日，成都餐饮同业公会联合成都市消费者协会发出倡议书，倡议包含传承勤俭节约美德、创新经营服务方式、推动绿色厨房创建、坚持诚信守法经营、践行成都市文明餐桌公约等五个方面，一起来看看~
倡议书对各会员单位、全市餐饮单位发出呼吁：
一、传承勤俭节约美德。积极传承中华民族优秀饮食文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，积极倡导“文明就餐，杜绝浪费”的用餐文化。切实培养节约习惯，在全社会营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。
二、创新经营服务方式。积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”；提供“半份、半价”“小份、适价”服务方式，倡导“光盘行动”；带头不使用一次性餐具，提供环保打包服务。
三、推动绿色厨房创建。积极开展节能节水改造，提高水、电、煤、气使用效率，减少厨余垃圾，推进餐厨垃圾集中化处理。要加强厨师队伍建设，减少原材料采购、备料中的浪费行为，以匠心提升烹饪技艺，以出品品质杜绝浪费。
四、坚持诚信守法经营。自觉履行社会责任，严格遵守食品安全相关法律和标准规范。规范经营行为、明码标价、货真价实、诚实守信，维护好消费者合法权益。
五、践行成都市文明餐桌公约。不剩饭，不剩菜，文明用餐；爱粮食，爱资源，理性消费。
尊重粮食、爱惜粮食，完全可以体现在个人对待粮食的种种消费行为上。网友们对于制止粮食浪费有哪些好的建议呢？
网络投票调查中，超过1.8万名网友参与投票，其中近8000名网友表示支持饭店普及半份菜，5000多名网友认为日常生活中应该把打包变成习惯，也有很多网友支持推行分餐制，控制用餐量；以及对吃光盘的消费者进行奖励，对严重浪费的行为进行罚款。
有网友留言表示，点菜的时候可以少点一些，不够再加，好面子是最浪费的。还有网友建议，疫情防控之下，分餐制应该大力推广，可以有效减少浪费。
餐餐光盘、科学点餐、拒绝铺张
......
小伙伴们
你们支持吗？
一粥一饭，来之不易
拒绝“舌尖上的浪费”！
来源 先锋成都
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