《夏洛特烦恼》有一碗感动无数人的“茴香打卤面”。
那时的夏洛，总是嫌弃“又是茴香打卤面”。但未待黄粱梦醒来，就已自言自语道“我想这个味好几年了....”
夏洛把他的青春梦做的波涛汹涌，可平静之后还是回到40平小屋。兜兜转转了一圈，才懂得原来有多好。
徐朗不也这样么，厌倦吃了七年的炸酱面，厌倦了挤牙膏必须从下往上挤，厌倦了每次回家里看到的紫色毛衣。
于是开始了“爱情呼叫转移”，拨出了九个键，遇到了九个女人。可最后还是回到原来的家，想吃一碗炸酱面。
夏洛吃烦腻的茴香面，在傻大春看来是宝贝。徐朗吃了七年的炸酱面，在老张看来是京城一绝。
很多人说，曾经吃过的老味道，现在都变味儿了，再也不是记忆中的味道。
其实变的不是味道，是人。是哪个曾经的你，和陪你吃饭的人，都变了！
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广场南街
还记得曾经的广场南街吗？还记得年少时的你，最喜欢广场南街那些美食？
很多人对南街米线记忆犹新，每次去广场南街，都忍不住吃上一碗香喷喷的米线，细嚼慢咽，连汤喝光，依然意犹未尽....
如果有多余的钱，一定会配上一个南街肉夹馍，一口下去，顺着嘴角流油，越嚼越香。
那时候，总感觉吃不饱。虽然已经吃的很多了，但看到老长沙臭豆腐，还会忍不住想尝尝。
吃饱喝足，去逛新华商城。不管买不买东西，总能逛上大半天。逛累了，就想吃汉中水磨凉皮，爽滑浓香的完美口感，怎么也吃不够。
更多人喜欢方记老头米酒，在翻腾的米酒里滚上个鸡蛋，再放上几颗软糯Q弹的芝麻汤圆，你有多久没去吃米酒蛋花汤了？
如今的广场南街，已经没有了曾经的人声鼎沸。有些熟悉的味道，也因搬迁而无处可寻。
开封烧麦，就是因为广场南街的改造，搬迁到了建设路文秀花园附近。
当初陪你吃开封烧麦的人，现在还在你身边吗？这一口烧麦，藏着多少人的年少记忆。
广场南街的这些老味道，至今还在。老掌柜们依然坚守着不变的手艺，勤勤恳恳的服务着每一位顾客。
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三福扣碗老店
很多老南阳人的童年，都吃过三福扣碗的老式炒面。这是南阳仅存的一家老式炒面，如果这家店不做了，这样的炒面，就再也吃不到了。
年轻人吃不惯，中年人吃不够，老年人每次路过这家店，都会忍不住看上一眼。这份炒面的存在，早已超越了它本身的味道，承载着老南阳人的回忆和情怀。
我们经常唠叨，时光太快，岁月如梭。其实有些东西，一直都在，只是我们忽略了它的存在，并且已不再喜欢。
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老南阳传统餐饮
老南阳传统餐饮的松针包，已经传承了两代人。在网红店和新奇餐饮泛滥的今天，很庆幸它还在。
父辈经常给我们讲家训历史，却很少告诉我们见证南阳历史的老店美食。所以我们永远不懂，父辈总是偏爱那些我们并不熟悉的味道。
几乎绝迹的剔骨肉汤，不惊艳，却实实在在。熟悉的配菜和味道，每次吃的时候，脑海里就情不自禁的浮现出曾经的画面....
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高记扯面
高记扯面从三毛钱一两，卖到现在的几块钱一碗。小时候的周末，偶尔跟着父亲去吃二两扯面，能回味好几天。
如今再去吃高记扯面，已经吃不出小时候流着口水的滋味。不是味道变了，是父亲已经年迈，再也没有人哄着我们多吃点，再也吃不出来父爱的味道。
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浴池扯面
小时候，去人民路浴池洗个澡，出来后买个五毛钱的冰砖，再吃上一碗浴池扯面，青春年少的美好，再也回不去了。
有吃货说：吃浴池扯面更多是吃一种情怀，能勾起很多小时的回忆。每次看到那个牌匾，亲切感都是扑面而来。也感谢店家的多年坚持，让我们有了这个可以怀旧的空间。
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特色一稀胡辣汤
就连南阳本地人，也不一定能讲完第一稀胡辣汤的故事。这是一家坚持了半个世纪的本土特色胡辣汤店。
附近的街坊邻居们，喝了几十年，就喜欢这个味。不大的小店，每天早上人声鼎沸。
它是南阳几代人的味蕾回忆，那一碗看上去稀溜溜的胡辣汤，喝下的是情结，咽下的是记忆...
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南阳老店
南阳的老店有很多，他们终其一生，靠一门手艺养家糊口。 起早贪黑，辛勤营生。 他们没有宏图伟业的雄心壮志，凭 手艺让全家人温饱无忧。
希望这些老店能坚守和传承下去，在我们垂暮之年，还能吃到年轻时候最爱的味道。
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