这几年，很多单位的中秋节福利都有大闸蟹蟹卡，或者直接给一盒大闸蟹鲜货。

我boss也送过，还给我们单位的客户送过。当然，送客户的大闸蟹礼盒和我们员工拿到的一定不一样啦。客户那种都是大几千一盒的。

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然后去年，我这个时刻想给boss省钱的小员工找了两家蟹很好，但是要不了大几千的精品蟹TB店。

一个是阳澄湖东边昆山巴城的上澄大闸蟹，有实体，有线上。一个也是阳澄湖湖边的，一个蟹农自己的TB店，叫金膏大螯。

上澄主要还是做精品蟹的，线下也是给高端餐饮和商超供应精品蟹。

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江苏本来就是全国大闸蟹的优质产区，如果多花点心思好好挑，能挑出来每一只都很好吃的精品蟹。

优中选优嘛，这个道理我们都懂，就是大部分线上没有这个趋向，连斤两上都糊弄消费者。上澄也算一个清流，不缺斤短两，还很认真的挑蟹。我们单位收到的蟹，每一只的重量几乎都差不多，每一只都完完整整的，很鲜活，用来送礼很有面子。

最主要的是上澄有超级好的精品蟹，雄蟹4.4两到4.7两，雌蟹3.4两到3.6两，只只足斤两，只只满黄满膏，而且体格都很大，所以送礼太有范儿了。

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金膏大螯是蟹农自己的TB，阳澄湖水系的大闸蟹，还是阳澄湖本土蟹农养的。

即使不是养在阳澄湖里，但是蟹农优化了养殖环境，以阳澄湖大闸蟹的养殖标准养。我去阳澄湖玩过两次，那里确实几乎到处都是蟹庄、蟹场。

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金膏大螯的蟹斤两也给得准，蟹黄还有点甜，蟹膏很滑溜，滑滑的软软的，可以要4两以上的送礼给客户，也可以要一般规格的单位发福利。

斤两准，蟹又好，还能顺丰次日达，这些就很好了。