【早餐】

蒙古基本顿顿都是有肉的,烹饪方面则以烤为主,从早餐开始就直接吃肉喝奶,另外还有些蒙古包子、蒙古之类的特色餐品,一顿吃下来可以补充相当丰富的蛋白质与热量,长年累月的这样吃,不变壮才怪了!

馃子

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【午餐】

午餐的时候,一大盘手抓羊肉肯定少不了,而且是直接煮出来的羊肉,吃起来特别的鲜嫩,他们一般不会放太多的调味料,吃的就是食材的原汁原味,而且吃相十分豪迈,拿刀剔肉大口吃,看起来就特别的有食欲。

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烤全羊大家都知道,这是蒙古的传统名菜,当地人一般只有在重大日子才会做,例如年节喜事或者招待贵宾。羊宰杀之后,往腹内塞入各种调料,然后整只羊串起来,不断的旋转烤制,刷上各种酱料,烤好之后的羊肉香气浓郁、色泽油亮、外焦里嫩,堪称人间美味!

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【晚餐】

有酒有肉才能被称之为晚餐,炒米搭配上手抓羊肉,聊天的时候喝点马奶酒,这种感觉简直太棒了。另外大多数的蒙古家庭,都会做一些自家的风干牛肉,这玩意吃起来也是很棒的,下酒十分合适,而且蛋白质含量很高,也能让你吃出健壮的身体。

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可以看到,基本顿顿都是肉和奶,这样的饮食习惯,你们能够接受吗?