许多人会有这样的问题，如果睡眠吃一块巧克力，那么会对我们的睡眠造成影响吗？
可能不会。但是更复杂的答案是：不同的巧克力的确含有不同含量的咖啡因，但是，咖啡因可能并不是造成你睡眠障碍的罪魁祸首。
巧克力中的咖啡因真的会影响睡眠吗？
人们平均每天消耗110-260毫克咖啡因。咖啡因摄入量的大部分（70-90%）来自咖啡和茶，其余的则来自于食物。但是其中有些人会对咖啡因非常敏感，特别是那些平时不会喝咖啡与茶的人群。
按实际上如果你吃巧克力无法睡眠，可能原因并不在于里面的咖啡因，而是可可碱。可可碱是一种可可豆的化合物，它对人体的作用类似于咖啡因，并且巧克力比咖啡含有更多的可可碱。
如果你担心吃巧克力会对你的睡眠产生影响，建议你在下午3点之前食用巧克力，因为咖啡因最多会在你的系统中停留6个小时。
巧克力中含有多少咖啡因
现在，让我们继续来了解一下巧克力中到底含有多少咖啡因。研究人员建议，咖啡因摄入量不要超过每天300毫克，而每天3-4杯咖啡不会对我们的身体造成什么影响。但是怀孕的人群对咖啡因的耐受性要低很多，因此建议摄入量不要超过200毫克。
下面我们就用480克咖啡（含有192毫克）咖啡因来与不同的巧克力进行一下对比：
- 黑巧克力（70-88%的可可固体）：每100克含有80毫克咖啡因
- 可可粉：每100克230毫克咖啡因（但实际上你只会使用基本一汤匙，含有12.3毫克咖啡因）
- 黑（淡）巧克力（45-59%可可固体）：每100克43毫克咖啡因
- 巧克力糖霜巧克力蛋糕：每100克6毫克咖啡因
- 牛奶巧克力：每100克20毫克咖啡因
- 巧克力布丁：每100克2毫克咖啡因
- 巧克力曲奇：每100克11毫克咖啡因
- 巧克力冰淇淋：每100克3毫克咖啡因
- 巧克力全脂牛奶：每100克1毫克咖啡因
- 白巧克力：0毫克咖啡因
通常巧克力越黑，其咖啡因含量相对来说就越高。但是深色的巧克力可能比淡巧克力更有益处，但通常情况下它可能并不会导致夜间失眠。
最后要说的话
巧克力的确含有一些咖啡因，但与平时一杯咖啡相比却很少。虽然它可能含有一些其他阻碍睡眠的化学物质，但是你可以对自己做一个简单的测试：吃一些巧克力，看看它会使你造成什么样的反应。
归根结底来说，只有你才最了解你自己的身体，所以做适合自己的事情。如果对咖啡因和可可碱太敏感，还想食用含有巧克力的食物，建议你下午三点之前摄入或者只食用牛奶与巧克力曲奇来满足自己的味蕾。
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