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“每日罐头”是一档心理学口味的精神食粮栏目( 狗特别喜欢的 )。

今天我们聊聊,“大米理论”对南北差异的影响。

罐头质检员:文小宁

先来做个选择题:

在这个问题上,南北方人往往会出现显著的差异——南方人更多地会选择绕道以免相撞发生冲突,而北方人则是更多地一往直前(大不了就撞上呗,比比谁胳膊肘子粗)。

这真不是地域歧视/刻板印象。这一细节上的南北差异,究其根源可以追溯到中国几千年前的农业文明。

一篇发表在《Science》上的研究,在 6 个地点对 1162 名汉族参与者进行了问卷调查,发现中国南方人水稻产区)比北方人(小麦产区)更具有相互依赖性和整体性,并且这种差异在排除了气候因素以后依然存在。

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图为:1996年耕地面积占稻田面积百分比。

黄色线段内的区域为水稻-小麦分界省份,往南的区域为水稻产区,往北的区域为小麦产区。来自水稻产区的人比小麦产区的人更具整体思维。ps:三大牧区(西藏,新疆和内蒙古)没有纳入分析。

为此,文章作者提出了大米理论(The Rice Theory)来解释这种南北差异。

种植水稻和小麦的第一个主要区别在于灌溉。

稻田需要静水,因此水稻区的人们往往会有一套灌溉系统。在灌溉系统中,一个家庭的用水会影响到他们的邻居,所以稻农必须协调他们的用水。此外,灌溉系统每年还需要花费大量的时间和精力来建造、疏浚和排水ーー这个巨大的任务往往会落在整个村庄身上,而不是孤立的个人身上。相比之下,小麦则不太需要灌溉,小麦种植者可以依靠降雨,而不需要与邻居协调。

除了灌溉以外,劳动成本也是水稻和小麦的主要区别。

中国社会学家费孝通曾经说过:“如果一对夫妻仅凭自己的劳动力来耕种一片稻田,那么他们很可能会全家挨饿。”

在现代农业文明到来以前,种植同面积水稻所需要付出的劳动力往往是小麦的两倍。稻民们需要协调他们的种植日期,以便不同的家庭在不同的时间收获,从而能够互相帮助。并且这些劳动交换在水稻种植和收获期最为常见——受到气候的影响,这些劳动往往需要在短时间内完成。而工作量远小于稻民们的麦民,则不太需要依赖其他人就能完成自己的种植和收割工作。

因此,对于水稻产区的人们,在互惠的基础上建立紧密合作的关系非常重要。

那这种依赖性和整体性和开头的走路方式又有什么关系呢?

有的。研究发现,相互依赖、有整体思维的(种水稻的)南方人也会更加规避冲突——因此在与他人“狭路相逢”的时候,往往会选择绕道或者小心翼翼地贴墙走。

除了这个细节上的差异,研究者还发现一个有意思的现象:比起小麦种植区,水稻种植区的人们离婚率整体上也更低。

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图为:不同省份的稻田面积百分比与整体思维风格的人数占比百分比以及离婚率的关系。

其中,每个圆圈代表一个省。圆的大小代表离婚率(已经控制了GDP的效应)。可以看出,稻田面积占比越大的省份,整体性思维风格的人数占比也越大,离婚率越低。

最后,关于大米理论的需要说明的一点是:它适用于水稻种植区,而不是稻民(毕竟参与研究的一千多名被试大都不是稻民和麦民)。

几千年来,种植水稻和小麦的文化对我们的影响早已经根深蒂固,即使我们的祖先在很多年前就放下了犁和镰刀。

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参考资料:

[1] Talhelm, T., Zhang, X., Oishi, S., Shimin, C., Duan, D., Lan, X., & Kitayama, S. (2014). Large-scale psychological differences within China explained by rice versus wheat agriculture. Science, 344(6184), 603-608.

[2] Ruan, J., Xie, Z., & Zhang, X. (2015). Does rice farming shape individualism and innovation?. Food Policy, 56, 51-58.

[3] Fei, H., Chang, T., Cooper, P. L., & Redfield, M. P. (2010). Earthbound China: A study of rural economy in Yunnan. Abingdon, Oxon: Routledge.

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