最近的「集渔」hua生了两件大事
让侦探mi抓紧向大嘎娓娓道来
NO. 1
「29.9抵50元代金券」限时抢购
NO. 2
菜品更新频率堪比闪电的ta
又又又又又又上新了
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开吃之前，还是按照国际惯例
先！排！队！
*虽然太古里店打围3个月了，可是还是抵挡不住大嘎的热情，超多人排队，记得早点去哟~
集渔上新
火焰牛排 X 冬阴功
创意绝、做法绝、味道绝
万万没想到，牛排和冬阴功竟然是相见恨晚的CP！火焰牛排整块精选，趁着鹅卵石的高温，“嘶~”地一下，铺上去，小酌些许白酒，火焰乍起。
牛排不做过多处理，洋洋洒洒些许黑椒，在火焰的炽热下，烤得个外表肌理明显，就剪成适口的大小，迎接冬阴功的酸辣刺激。
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先烤后煮，冬阴牛排好slay
牛肉在冬阴功的滋养下，变得更加鲜嫩，酸辣的汤汁全然进入了肉质肌理中。入口，缱绻着蘸碟的鲜辣，些许黑椒的辣意泛起涟漪，藏在味蕾细胞里。
活海鲜一直是「集渔」的招牌，每次去那是逢桌必点。大活虾plus，和手掌一样大的六头活鲍鱼，上桌！
ONE
· | 六头鲍，头超大 | ·
活鲍鱼，直接上6头。一个堪比手掌大，半张脸大，一人一个，实力肉测，真的可以吃到撑！
为保证鲍鱼的鲜活，「集渔」坚持每日新鲜到货，上桌的每一个，都欢快得可以随时来场857蹦迪！
下锅，和冬阴功缠绵个几分钟，服务员小哥哥就帮你捞起，去除内脏，把肉一寸一寸分好，诺，直接吃吧（这种饭来张口的感jio，可以jia哈）。
TWO
· | 大活虾，超贴心 | ·
上桌还会“咏春”的活虾，冬阴功的正宫CP，趁着鲜度还在，赶紧下锅咕嘟咕嘟~
一分钟红脸，虾虾绝对是海鲜界最害羞的生物！晶莹剔透的外壳下，是白里透红的虾肉，趁着鲜嫩和汤汁在壳内招摇，赶快捞上来：“小哥哥剥虾！”
最关键的一刻，就在小哥哥展现剥虾神功之后，“裸奔虾”进入汤汁的那一瞬间，瞬间开背，那种“茅塞顿开”的舒爽会告诉你：“我们是正儿八经抽了虾线的哈。”
THREE
· | 青柠鲈鱼，经典中的经典| ·
即使去了无数次泰国的老饕，也依旧会被「集渔」的青柠鲈鱼俘获芳心。鲜鲈鱼，现点现杀，还原夜市的好滋味。
鲈鱼肉质超级松嫩，酸辣汤汁完美击中每一寸鱼肉。上桌还在咕嘟咕嘟的时候，就要趁着热气夹上一块儿挂着汤汁的鱼肉…
稳稳地放进嘴里，酸爽和温润一起在口中萦绕，夏日开胃NO.1。
全新升级的冬阴功锅底！以前是整包开煮，现在是小料DIY，可以根据自己的口味选择搭配。整颗椰子下锅，汤底更加浓郁清香！
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现场调制锅底，泰国香菜、泰国红辣椒、南姜、干葱等十余种精选香料，再加入熬制4小时的鲫鱼汤，最后倒入新鲜椰汁慢慢熬煮。专设锅底调料区，再也不用担心喝汤的时候喝到料渣啦！
涮菜之前记得先来一碗汤，冬阴功味道浓郁不呛，椰奶香甜又爽口，鲜辣中带着香茅的独特香味，一碗下去超级开胃！酸、甜、辣、咸四种味道交织融合，满足感爆棚！
△全自助调料，照顾味蕾的各个维度，DIY怎么吃怎么爽。
冬阴功锅底准备就绪，那海鲜也得点上桌来。除了前面单点的海鲜，还阔以直接来一份『海鲜拼盘套餐』，适合涮煮的海鲜+素菜拼盘，简单干脆。
超级阔爱的鱿鱼宝宝
青口贝&冰山蚌&鲍螺片
人均100+就能get超级新鲜的海鲜大餐。肉厚饱满，肥美多汁，把大海的味道全部装进我这小小的胃里。
△时令黄花菜，一口鲜，过时不候噢~
留够肚子，还有20多款甜品无门槛！不限量！敞吃！只要到店消费，你就可以拥有！!
有多少小仙女是冲着甜品来的（举个爪
最后，用一只正宗的北海道特浓冰淇淋收场。两款味道，牛乳和奶茶，更喜欢双拼，入口即化，细腻爽口，悄悄告诉你，也是无门槛不限量免费的噢~
ps：为响应习大大号召，虽然甜品不限量供应，但miniko还是希望大家吃多少拿多少，不浪费哟~
在「集渔」用餐，好似一脚穿越到了泰国。被绿植包裹的玻璃花房，横竖线条穿插，有趣的玻璃隔断，几何图形富有张力的交叠，一踏入，就是一阵海边过来的清润的风。
可以是隐秘空间的对影成三人，也可以是食客最喜欢沐浴阳光的落地窗旁，一盏灯，一方桌，一束阳光，一缕青叶，一入泰国好时光。
6折发售，29.9抵50元代金券
还没抢到的宝比，赶紧冲鸭！
集渔·泰式海鲜火锅
THAI HOT POT
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店铺地址
太古里店（旗舰店）
地址：下东大街169号晶融汇2期洋展购1号门
春熙路店（品牌店）
地址：春熙路南段11号附2、3号
（春熙路南段，群光广场天桥下）
科华路店
地址：科华街5号附2号(蓝色加勒比广场附近)
建设路店
地址：建设路2号附3号
泰国普吉店（总店）
地址：239 phrabarami Road
patong Beach Phuket Thailand 8315
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