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人民网济南8月13日电 8月1日上午,由济南市长清区总工会主办、区工人文化宫承办的女职工茶艺培训课,在区工人文化宫毓秀茶社继续开课。区政协副主席赵洁出席活动并讲话,区总工会主席宋传娥主持活动,20余名女领导干部、女职工参加。

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本次培训特邀请济南艾德森文化传播有限公司总经理、国家二级技师、山东省优秀茶艺师方群慧为大家讲解了如何辨别绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶以及茶的存放,泡茶的方法、步骤,如何健康饮茶等,为大家奉上了一道茶知识的盛宴。

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茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分,茶艺更是历经百年,成为中华传统文化的标志。中国茶的历史与发展更是折射出了具有礼仪之邦的民族精神特质。长清是济南产茶基地,种植历史可以追溯到唐朝,灵岩寺被誉为“禅茶文化的祖庭”,被誉为“江北第一茶”的“长清茶”即“泉城茶”,于2009年被评定为中华人民共和国第十一届运动会指定绿茶,并荣获第八届中国国际农产品交易会金奖。

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举办茶艺知识培训,以茶为载体,让职工加深对传统文化的认识,自发的弘扬博大精深的中国优秀文化,从而提升文明素质,提高城市品质,共建魅力新城。

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