1000㎡谈固夜市改版回归

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谈固大街夜市,回来啦!

夜市作为大家十分关注的焦点

总是出来又消失,反反复复

这不,听说谈固大街的夜市已经固定开市啦

而却进行了改版,占地很大

大熊赶紧去为吃货们一探究竟

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YE SHING TANGU

『 改版后的夜市

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原来马路上的摊位改成固定场地,美食的摊贩少了很多。商家分布的比较稀疏,小吃、小商品的摊位都有但占得不是很满。

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最吸引大熊的当然是美食啦,小吃区的推车都是统一的造型,有那么一点复古的韵味,垃圾桶清洁措施安排的都很全,避免脏乱差~

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谈固大街改版后的夜市吃的种类不是特别多,但是大熊还是发现了不少心仪的小吃哦~

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谈固夜市的场地更宽敞,也有了可以坐着吃饭的地方,不用边走边吃啦。在这里吃的人还是很多的,挑选好自己想吃的小吃就可以等候享用啦~

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YE SHING TANGU

『 ~大熊PICK的美食~

大名府烧麦

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大熊也是有时间没吃烧麦了,先来一份解解馋!烧麦都是包好的,等你点了再现蒸的,保证了新鲜的口感哦~

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像花一样的烧麦上桌啦,刚刚出炉的烧麦还冒着热气,大熊点的是牛肉馅的,牛肉的鲜香味已经伴随着热气往鼻子钻!

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烧麦里馅料的汁水可是不少,轻轻一按就喷涌而出。馅料的精华和油香都锁在这一口鲜汁里。

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一口咬下去,烧麦外皮很劲道。馅料的肉汁在嘴里爆开,鲜香烫口。馅料是满满的肉香,但是调味可能是有一些重了,有一点点咸。

任氏新奥尔良烤翅

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大熊可是见了不少鸡翅包饭,一直都觉得是黑暗料,今天大熊必须得尝试一下。

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除了鸡翅包饭,他家大部分都是肉欲满满的大肉串,可以说深得嗜肉爱好者们的心了,五花肉大肉串那大熊也必须得来两串!

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烤好的鸡翅包饭,外皮是酱料腌制的琥珀色。再经过烤制,上面有着零零散散烤焦的脆皮,看着就很有食欲!

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把鸡翅撕开,里面就是满满的包饭了,米饭吸足了鸡翅的鲜香味,吃在嘴里满是绵密的口感。

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当然,解决完包饭,鸡翅上满满的肉是一定不能放过的!个头很大的整翅肉着实不少,最适合大快朵颐啦!

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看看这个头的大肉串,一口一块肉的感觉简直不要太爽,看见肉串,大熊又一次觉得减肥啥的先统统去一边吧!

豆皮涮牛肚

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大熊一眼就看上了这家豆皮涮牛肚!他家的种类很多,有单纯的豆皮涮牛肚,也有加入主食的涮牛肚,还有爆肚粉丝!涮好的牛肚裹上麻酱,看着就让人流口水~

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大熊选择的是加了粉丝的豆皮涮牛肚,里面的配菜很丰富,厚厚的麻酱在碗中打底,满满的配料和粉丝倒进碗里,大熊瞬间闻到麻酱的香气~

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牛肚不是很多,但是很劲道很有嚼头,吸满麻酱的醇厚香味,吃起来还是蛮过瘾的!

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里面的配菜挺多,面筋、豆皮、海带。各个吸满汤汁,最后再呼噜呼噜的大口嗦粉丝,不仅好吃还顶饱!

自助小火锅

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还记得高中的夏天,坐在自助小火锅的摊位上,虽然汗流浃背坐,但是又能吃着火锅的感觉有点美妙!谈固大街夜市上的小火锅菜种类真的不少!

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坐在摊位上流着汗吃着火锅的人着实不少,虽然不是很豪华,但是这种简单的朴实,也会满足人的味蕾~

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YE SHING TANGU

『 市井烟火百态呈现

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除了小吃区域,对面的小商品摊位也是琳琅满目,各种各样的摊位迎来送往着穿梭着人群,大熊仿佛闻见了市井烟火的味道。

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发卡、散装零食,扎飞镖游戏...各式各样的摊位都呈现着不同的色彩。天气的闷热也挡不住老板们的热情,和人流的攒动。

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夜市就像生活的一剂调味品,缺少了就会少了一分乐趣滋味。夜空之下,烟火气和美味交织为伴,一定会安抚不少白日里充满压力的心~

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