满满少年感的吴亦凡，满满少女感的伊能静，多年过去，你在他们脸上，完全看不到岁月的痕迹。
一方面，肯定跟他们坚持健身分不开，另一方面，就一定要说到饮食习惯了。
（图片源于网络）
分析这些明星的食谱会发现，关于肉类，他们可能选牛肉、鸡肉或鱼肉，青菜可能会选芦笋、西兰花或生菜，但是一提到油，就一定会是源自欧洲的西班牙特级初榨橄榄油。
为什么他们选择橄榄油？这种被称为“液体黄金 ”的油，到底有什么奇特之处？
强大的橄榄油
橄榄油能减肥？
相较于其他植物油，橄榄油富含多种人体所需的营养成分，易被人体吸收，可以有效改善人体健康，让你拥有健康的生活方式。因此在日常饮食中多多使用源自欧洲的西班牙特级初榨橄榄油，减肥再也不是一件困难的事啦。
橄榄油能护肤？
橄榄油富含抗氧化物质，抗氧化就不容易衰老，还能促进肌肤新生，甚至对妊娠纹这样的皮肤问题，都有预防的效果，被称为“可以吃的护肤品”。
橄榄油适合婴儿？
对婴儿来说，最好的营养品就是母乳，而橄榄油中的亚麻酸和亚油酸比值与母乳十分接近，更容易婴儿吸收，可以促进孩子神经系统和骨骼的生长发育。
橄榄油是中老年人的首选？
老年人最常见的病症，心脑血管疾病大多源于动脉损伤，橄榄油可以降低血小板的粘稠，松弛动脉。此外，橄榄油不含胆固醇，还能降低胆固醇和人体内葡萄糖含量，是预防和控制糖尿病最好的食用油。
橄榄油也有等级之分
橄榄油被公认为是世界上最健康的食用油，是唯一一种从橄榄汁中提取而出的植物油。
我们在国内市面上看到的源于欧洲产自西班牙的橄榄油通常有两种：特级初榨橄榄油和普通橄榄油。
特级初榨橄榄油源自100%的纯天然橄榄果果液，在最佳的成熟期进行采摘，完全使用机械程序进行压油加工。在所有橄榄油等级中，特级初榨橄榄油品质最高，最为天然、健康。
由于特级初榨橄榄油在生产过程中未经加热和化学萃取，因此它富含多酚、天然抗氧化剂和维生素E等各种营养成分，能有效帮助我们控制血液中的胆固醇含量。同时，可以有效降低人体患心血管疾病和糖尿病的几率。
哪儿的橄榄油最好？
（图片源于网络）
欧洲是全球橄榄油最大产区，其中西班牙的橄榄油产量最大。源于欧洲的橄榄油，其品质之卓越也备受世界青睐。
其中，西班牙橄榄油产量和出口量均是世界第一。
事实上，中国年消费的橄榄油，每10升中就有9升来自西班牙。西班牙也因此被称为“世界橄榄油王国”。
谁说橄榄油只能做西餐？
因为富含不饱和脂肪酸，橄榄油在高温时也能保证性状稳定，所以，除了拌菜，橄榄油同样可以搞定中餐的煎炒烹炸。
今天就用特级初榨橄榄油，教你做两种最接地气的中餐，炒饭。
01
菠萝牛肉藜麦炒饭
准备以下食材：
● 菠萝、牛肉、藜麦、大米
● 彩椒、葱、韭菜
● 西班牙特级初榨橄榄油、盐
大米、藜麦1：1放入电饭煲，加水煮熟，晾凉备用。
牛肉、菠萝、彩椒切小丁，葱、韭菜切末。
锅中加入西班牙特级初榨橄榄油，放入葱花炒香。
倒入牛肉粒，翻炒后淋入酱油。
倒入米饭，翻炒几下，加入菠萝和彩椒。
最后加入韭菜和盐，炒匀即可。由于特级初榨橄榄油的加入，既保证了食材清脆的口感，又将食材本身的鲜嫩多汁完美锁在其中。
营养颜值都在线，
饱腹还减脂哦。
02
欧阳娜娜同款无米炒饭
准备以下食材：
● 虾仁、胡萝卜、鸡蛋、菜花
● 西班牙特级初榨橄榄油（量一定要大）、黑胡椒、生抽、盐
虾仁切粒，加入盐、料酒、黑胡椒腌制一会儿。菜花切碎，用淡盐水浸泡5分钟，沥干水份。
锅中加入西班牙特级初榨橄榄油烧热，鸡蛋炒成碎末，胡萝卜切丁。
锅中倒入西班牙特级初榨橄榄油，依次加入胡萝卜、菜花碎、虾仁和鸡蛋。
炒热后加入黑胡椒、生抽、盐炒匀即可。
口感真的很像米饭，
只不过这份米饭只吃不胖！
今年，是西班牙橄榄油携手欧盟在中国开启橄榄油世界之旅的第三年，如果你想体验更多橄榄油文化，欢迎大家也一起加入我们吧！
热门跟贴