??吃野生菌是云南人的一种仪式,几场大雨过后太阳出来,漫山遍野的菌子开始生长,如果不吃掉就像是浪费了大自然的馈赠。

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???明纂新农贸市场野生菌交易区十分火爆。做野生菌20年的商贩马串说,今年吃野生菌的人特别多,近1个月来价格1天1个价,刚上市的时候可以达到26000元一公斤,现在200块钱就可以买到,像股票忽涨忽跌。

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???当地负责人表示:野生菌市场,像干巴菌、松茸、鸡枞都是不固定的价格,据云南媒体汇总价格走势,3个月内,当地菌价从万元降至百元。

???野生菌虽然美味,但千万不要误食了有毒的野生菌。据报道,截至7月20日,今年云南已发生野生菌中毒事件273起,致12人死亡,甚至比当地新冠死亡人数多。

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??云南疾控专家提醒大家:不要采集和食用不熟悉的菌类;不论哪种野生菌都不要凉拌吃,一定要炒熟煮透;吃完菌后如有不适,应立即前往正规医疗机构治疗。