近日，央视聚焦了粮食浪费现象，称2015年中国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就相当于3000万~5000万人一年的食物量。此外，近年来餐饮业食物浪费还呈现出新形式、新特点，如网络流行的大胃王吃播秀，一些主播先吃后吐，误导消费，浪费严重。
主播展示惊人食量，观众拍手称绝，大胃王吃播秀在各直播平台确实很受欢迎。热门君不禁想问，这种浪费粮食、无视健康的暴饮暴食表演，何以如此盛行？
大胃王吃播秀被批
大胃王吃播秀，你一定见到过。这些主播们动辄一次性吃下满桌火锅菜、上百个包子、几十碗面条，粉丝见状纷纷赞其“豪横”“牛×”。
最近，央视批评了部分大胃王吃播秀，称其误导消费，浪费严重。
央视报道称，全球每年约1/3粮食被损耗和浪费，总量约每年13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿，相当于世界上每9人中就有1人挨饿。2015年中国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量，就相当于3000万~5000万人一年的食物量。
然而这几年，随着大众消费势头越来越强劲，餐饮浪费呈现出新形式、新特点，比如现在自媒体流行的所谓大胃王直播。
“我觉得这是一个非常不好的苗头。”中科院专家成升魁表示，自媒体上的大胃王吃播秀是一种“浪费型”消费导向，与建立社会节约意识、减少食物浪费背道而驰，让人担忧。
“假吃”是常见现象
可能有人会说，大胃王吃得多算不上浪费。但实际上，他们的食量很多都是假的：要么边吃边吐靠剪辑，要么吃完疯狂催吐。
B站曾爆出过一则长达14分钟的视频，清晰地还原了吃播博主“造假”的全过程。只见他将食物喂进嘴里咀嚼几口后，迅速拿起身边的碗，一口吐掉。镜头外，他的妻子还不忘指导其坐姿、角度和动作，以便后期剪辑。
关于催吐，知乎一则高赞回答表示，所有的大胃王都是“兔（吐）子”。因为细嚼慢咽会导致食物逐步进入肠道消化吸收，他们通常需要在极短的时间内吃下食物，使胃撑满整个腹腔，然后去厕所催吐。
假吃、催吐的大胃王吃播们，不仅欺骗观众的感情，还浪费粮食，网友无不愤慨。
“浪费可耻！吃播为什么不可以是精致地吃？非要走这种路线吗？”
“为了流量用手抠嗓子眼催吐，这属于‘自虐型’直播，应该严厉打击。”
大胃王吃播何以盛行？
大胃王吃播秀不仅浪费粮食、误导消费，对主播本人来说也是极不健康的。国外曾有大胃王早逝的消息，国内也有不少关于大胃王身体抱恙的报道。既如此，为何大胃王吃播秀还能越骂越火呢？
热门君觉得，原因是多方面的。
首先，“吃”是一个永恒话题。在马斯洛需求层次理论中，“吃”被归为最底层的生理需求，这意味着食物天生就能给人带来愉悦感。更进一步，大吃特吃极容易给那些正在自我克制的人，比如减肥中的女性，带来较大的精神满足。如此一来，大胃王吃播便走俏市场。
其次，直播行业巨大的流量红利，使得部分大胃王们不惜以命换钱。粉丝经济的野蛮生长，一方面给了主播们足够的创新空间，另一方面也造成了“无底线逐利”的直播乱象，大胃王假吃、催吐就是其中之一。
热门君觉得，大胃王吃播不惜浪费粮食，恶意追逐利益的行为应该得到整治，社会关于“吃”的兴趣点也应该告别“土味”，让“吃”重新回到“美”的范畴。
（图片来自网络）
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