这汤多炖点给家人喝，一锅成本六十元，补碘补钙不上火，贵点也值了！
在这金秋八月，我们正处在夏秋交替的时节，一方面我们面临这夏天残留的高温酷暑，同时又要迎接这干燥的秋季的到来，所以此时就是我们给自己和家人进补的好时候。
许多人都知道，要说起进补那最好的做法就是煮汤，但是用什么食材来煮汤这才是今天的问题，所以这次炳哥给大家推荐这次的滋补汤，一锅成本才六十元，一锅能喝上一整天，而且营养丰富，滋补效果好，含有丰富的碘还有钙，好喝还不上火。
这次的食材还是昨天我在自己家楼下的菜市场买菜的时候，熟识的菜农和我说，这时候就应该买上一些滋补的食材给自己和家人好好补补，最好是用来煮汤，于是就给我推荐了这次的海带软骨汤。回到家之后我试了试，果然味道不错，滋补还好喝。
说起这次的海带软骨汤相信很多小伙伴都十分了解了，但是知道这汤的营养价值的人却不多，其实海带中含有丰富的碘和钾元素，再加上含钙量丰富的软骨一起熬煮，这道既美味又营养的海带软骨汤就产生了。尤其适合在这时候给自己和家人食用。各位小伙伴们可不要轻易错过了。
下面，我们话不多说，就一起接着往下看看这次的海带软骨汤到底是如何制作的吧！
【所需食材】：
海带、猪软骨、生姜、食盐、味精
【制作步骤】：
1、依照自己的需要准备好适量的猪软骨，随后将猪软骨用清水冲洗干净之后，用刀切成适量大小的块状。海带放在清水中浸泡洗净。生姜洗净之后切成姜片即可。
2、准备好以上食材之后，我们就可以开始起锅热水了。取出一口干净的锅，随后在锅内倒入适量的饮用水，将我们准备好的猪软骨也放到锅内再加入生姜去腥，随后开火熬煮。
3、持续的熬煮锅内的猪软骨，直至我们可以看到软骨已经被煮的明显变白且开始变熟之后，就可以将我们早就准备好的海带也一块放到锅内熬煮。
4、因为这次的猪软骨和海带都属于不易熟的食材，所以我们需要盖上锅盖闷煮较长时间，直至将锅内的猪软骨以及海带煮的完全烂熟了之后，再依照以及口味的咸淡，往锅内加入适量的食盐以及少量味精，搅拌均匀之后，就可以关火出锅了。
5、取出一个大小合适的干净的碗，将锅内煮好的海带软骨汤小心盛放到碗里面之后就可以放心食用了。
完成以上步骤，我们这次的海带软骨汤就做好了，屏幕前的各位看到碗里面汤汁白浓的汤汁，是不是也有些心动了呢，而且还补碘补钙，好喝不上火哦，喜欢的话记得自己在家试试吧。
【温馨提示】：
在清洗海带的时候，要注意海带结中很容易隐藏着一些泥沙，所以大家在清理的时候要尤其注意清理海带结。
那么看到这里，这次的海带软骨汤的分享就要结束了，屏幕前的各位小伙伴们都学会了吗，要是有什么问题记得在评论区留言，炳哥看到大家的疑问都会及时回复大家的，那么这次的分享就到这里，我们下次再见吧！最后别忘了动动你们的小手点点赞点点关注哦！
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