四大金刚、生煎、锅贴、小笼、米饭饼、包脚布、蟹壳黄、老虎爪......上海人的“炫富”，带你去吃一顿早餐就够了！但对于大多数上班族来说，为了多睡一会儿，好好吃早餐甚至成了“奢望”。但是朋友们！现在开始多睡一会儿也没关系，上海“早餐工程”升级版来啦！让你买得方便、吃得安心。
100辆流动餐车上路！粮全其美、光明、百联、盒马、巴比等试点企业的餐车已蓄势待发，为产业园区、商办楼宇及大型居住社区等早餐网点薄弱区域做好补充。
不同于过去的“早餐帮帮车”，新一代的流动餐车，以上汽大通的V90C型房车为基础，早餐可以在车中现制现售，品种更加丰富，口味也更好。流动餐车主要经营早餐，也兼顾午餐和夜市。光明餐车将营业至晚上8时，粮全其美计划营业至24时。
粮全其美的早餐车上，除了最方便的手抓饼，还保留三套7元以内的平价早餐，例如老上海葱油饼搭配煎蛋和豆浆，售价6.9元一套，鲜肉大包加白煮蛋和豆浆，5.9元一套。目前第一批餐车的订单数是50辆，计划逐步覆盖全市范围，2020年9月底前，上海将有100辆流动餐车上路运营。
不仅如此，餐车还有网订柜取功能，下单到取餐最短2分钟，餐车还具备网订柜取的功能，市民可以提前手机下单。
比如盒小马对顾客承诺，从手机下单到可以线下取餐，不超过2分钟。
在地铁到站前一站打开APP，定位，下拉至“鲜食自取”，点一份“小谷煎饼果子+五谷豆浆”套餐，12元。到站时，手机便能接到来电或短信，提醒用户早餐已经备好。向地铁口走，让自取柜扫一下手机上的取件码，柜门自动打开。柜子60°C保温，拿到热腾腾的早餐。
8月中旬，黄浦、徐汇、闵行、普区、长宁等区，将开起6店这样的早餐新业态，之后会以每月6-10家新店的速度，在全上海推广。早餐品种超200种任你选！
而像光明的流动餐车，会从店里500多个早餐品种，精选四五十种销售。早餐便利屋里的品种，更是超过了200种！
据了解，便利屋目前共能提供478个单品品类的早餐系列产品。除传统早餐，还有新鲜果蔬提供，如黄瓜、小番茄、葡萄、苹果等。
其实早餐不是买不到，而是买得不称心，而升级版的“早餐工程”，会帮大家解决问题！
一起用高质量的早餐，开启元气满满的一天吧！
（编辑：沈佩佩）
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