楚天都市报8月12讯（记者周丹 通讯员王曾蓁）夏日经济为全国服务业小店增添新活力。近日，美团发布小店经济复苏大数据，7月武汉小店消费复苏率近80%，武汉小店在高考后一周的消费额增长高达43%。夜经济为小店发展释放出强大动能，7月武汉小店夜间消费额占比超四成。
武汉小店夜间消费额占比超四成
夏季到来，人们夜间消费的需求不断上升，拉动小店经济增长。美团大数据显示，7月全国夜间经营的小店占比达88.5%。武汉小店的夜间消费额占小店消费额比重超过40%，展现出夜经济的强大动能。
武汉人民在小店消费偏好在美团搜索大数据中得以体现。奶茶、蛋糕、烧烤、火锅、烤肉成为武汉小店中搜索热度最高的餐饮品类。
随着消费复苏和夜经济发展，夜间场景消费不断细分。外卖营业额是线下营业额的2.3倍，外卖成为人们夜间消费的主要方式。在非餐饮类小店中，按摩、足疗店和超市、便利店夜间营业额最高。
武汉小店消费复苏率近80%
武汉石牌岭区的肥肥虾庄在疫情期间被迫暂停堂食长达两个月，关键时刻，美团外卖帮助小店度过难关。三月底复工后，堂食仍旧受很大影响，小店的人流量不及去年的一半。然而，外卖的量却逐渐增长，多的时候一天好几百单，小店生意正逐步回到正轨。
一家小店，一家希望。疫情以来，许多小店借助数字化平台恢复经营，展现出超强的韧性。美团先后发布“春风行动”百万小店计划及其升级举措，通过返还佣金、流量扶持、供应链保障、提供优惠利率贷款等举措，用数字化手段助力小店活下去、活得更好。
美团大数据显示，7月全国服务业小店的消费复苏率达到91.8%，美团平台上新增小店超过9万家，小店交易额较上月增长23%，展现出强大生命力。
尽管受到疫情影响，武汉小店7月的交易金额超过全国平均水平，7月小店消费复苏率近80%。整体来看，以长江为划分，长江以北沿岸的区域普遍高于长江以南。黄陂、江岸两区的消费复苏率超过90%。
云贵菜小店营业额增长近240倍
延期的高考成为7月的重点话题，“后高考经济”带动小店消费热潮。高考后一周，武汉小店在高考后一周的消费额增长高达43%，高于全国平均水平。
随着夏日来临，人们的消费习惯也呈现出独有的季节偏好。美团大数据显示，奶茶、沙拉在7月份的消费额增速高于10%，超过火锅与烧烤。云贵菜系受到武汉人民的青睐，与2月份相比，武汉的云贵菜小店营业额增长近240倍。
从美团外卖的订单备注数据，也可以窥见人们的夏日饮食习惯。备注中“加冰”、“少糖”以压倒性优势成为夏日饮品中最受人们青睐的选择。此外，“多放辣”以1.6：1的比例超过“不要辣”，“不要香菜”的数量是“放香菜”的2.5倍。
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