烤红薯、蒸红薯、拔丝红薯……想想就觉得香。

只是，如果不小心吃多了，会有一个尴尬的后果——

放 屁噗噗 噗～

其实不光是红薯，黄豆、莲藕，甚至是西兰花，吃多了以后都会有这么个「后遗症」。

但即便如此，我们还是建议你多吃。因为这些食物，都有一个意想不到的好处——富含膳食纤维。

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富含膳食纤维的食物其实很多，蔬菜、水果、杂粮、豆类、坚果……

只是，生活越来越好，我们吃大鱼大肉的同时，很容易就忽略了这些食物的摄入。

那么以后，早餐不妨来点全麦面包，中午点个豆子，下午再来一把金橘、一把开心果，妥妥补充膳食纤维。

人生总是要放屁的，多几个又何妨～

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监制 Feidi

插画 hantu

封面图来源 自己做的

参考文献

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版). 北京：科学出版社, 2016

[2] 杨月欣. 中国营养成分表第6版/第一册[M]. 北京大学医学出版社: 北京, 2019.

[3] 台湾食品成分资料库[EB/OL]. https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178, 2019.

拓展阅读

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