文/阮晓昕
近日，由浙江大学中国农村发展研究院（CARD）浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合中茶所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院等权威机构开展的“2020中国茶叶区域公用品牌价值评估”课题结果出炉。其中，“天山绿茶”品牌价值达19.19亿元，比2019年净增0.2亿元。
蕉城茶山美景
“天山绿茶”系历史名茶、闽东烘青绿茶极品，位列福建绿茶之首，以色泽嫩绿、汤色明绿、叶底嫩绿“三绿”著称，有“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特点，曾获“全国名茶”、“2012最具影响力中国农产品区域公用品牌”、“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”以及中国驰名商标等荣誉，其系列产品80多次获得全国、全省金奖、茶王。中国茶界泰斗张天福先生曾欣然为之题词：“天山绿茶，香味独珍”。
“天山绿茶”，何谓“天山”？天山，实为福建省宁德市蕉城区洋中西部山区一条西北——东南走向的山岭，是伞溪和漈头洋溪、桃花溪和龙潭头溪的分水岭，山岭绵亘约10公里，地跨章后、漈头两村，有天山顶山和天山两处高峰，海拔分别为1134米和1104米。山岭两侧分布着章后、漈头、芹屿、邑堡、留田、南坪等数个行政村百余个自然村，这便是天山绿茶的“原产地”。主峰附近海拔900米至1000米的铁坪坑、外天山、里天山、梨坪等自然村，为核心产区，茶业界人士习称为“正天山”。
八都猴盾茶园采茶
茶香漫道，茶梦悠远，天山绿茶沁人心脾的故事，也映射着蕉城耐人寻味的历史。蕉城，一个令人魂牵梦绕的地方，素有海上天湖、佛国仙都、百里画廊的美誉，也是中国名茶之乡、全国重点产茶县、中国茶业百强县，依山面海、气候温和、日照充足、雨量充沛。境内野生茶树资源丰富，种类繁多，性状葛毅，是中国茶树同源“演化区域”。这也孕育了蕉城茶叶的优异品质，其天山绿茶、天山红茶、天山白茶、天山金观音、天山银毫茉莉花茶久负盛名。
蕉城区茶历史可溯源到商周时期，其后还有唐时“蜡面茶”，宋时“团饼茶”，明清“芽茶”等贡品。唐时高丽僧元表将“支提茶”传到韩国，清末三都澳设“福海关”，成为当时茶叶出口主要港口，被誉为“千年禅茶发祥地，万年茶路始发港”。
蕉城茶农在晒茶
天山茶飘香，扬名遍四海。立足优良的自然资源和历史底蕴，近年来，蕉城区委、区政府印发《蕉城区茶产业振兴实施方案》，进一步促进蕉城茶产业规模化、标准化、品牌化和产业化发展，推进茶业转型升级，着力打造“宁德天山茶”全国知名区域公用品牌，确保茶产业持续健康发展——
在财政扶持力度方面，每年安排财政资金用于茶园基地提升、龙头企业培育、公用品牌打造、质量安全监管等建设；
在茶园基地提升方面，加大对衰老、低产低质茶园的改造力度，对茶树品种退化、长势衰老的茶园，按照统筹规划，持续实施“三改一提”（即：改树、改土、改园、提升管理技术）；
畲族村民在制茶
在龙头企业培育方面，鼓励在外茶商、茶企回乡创业，扶持规模较大的标准化的新建、改扩建茶叶加工厂房，培育打造科技型、外向型、带动型的龙头企业；
在公用品牌打造方面，组织“宁德天山茶”产品企业参加各类展销活动，举办专场推介会和斗茶赛等活动，不断扩大品牌知名度；
在质量安全监管方面，加强农药市场监督管理，建立全区茶叶农资产品准入和报备制度，建设统防统治与绿色防控融合示范片，推广绿色防控技术，鼓励茶企获得绿色、有机食品认证以及ISO体系、GAP、HACCP、环境管理体系认证，建立茶叶安全质量可追溯体系、SC认证……
一系列行之有效的措施，让“宁德天山茶”茶香浓郁、名扬四海，产品远销欧美、东南亚等国家和地区，深受客商的青睐。
霍童外表茶园
目前，蕉城境内已建立了宁古线天山绿茶基地、霍童溪沿线明前茶多茶类生产基地和高山茶基地，拥有全国茶叶标准园2个、省级茶叶标准化示范区4个，茶叶加工企业138家、茶叶专业合作社32家，茶叶专营店、茶庄和茶楼300多家，在北京、上海等大中型城市设有茶叶销售网点500多家，省级龙头企业8家、市级龙头企业21家、区级龙头企业14家，“三品”茶园和质量体系认证20家、SC认证企业32家、自营进出口茶企6家，获中国驰名商标2个、中国地理标志证明商标2个、福建省著名商标 7个、福建省名牌产品 21个。
一叶茗茶，致富万家，茶产业的欣欣向荣，也打造出蕉城走好闽东特色乡村振兴路的“绿色银行”。据悉，蕉城茶叶产量12980吨，产值8.5亿元，涉茶人口占农村总人口70%，茶农人均收入3700元。
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责任编辑丨陈星含（实习生）
值班主任丨李加进
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