今天,杭州已经热到37.5℃,接下来,还会有一连串36℃-38℃高温天等着我们。

天一热,有一样东西就多起来了,原本7月它们就该登场了,只是今年一直挺凉快,没给它们施展的机会,直到最近这几天,终于开始猛发力了。

这样东西,就是知了。

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这两天,每天天一亮,树上的知了就开始了,“吱吱吱”,“吱吱吱”,叫个不停。每年,它们的出现都会让杭州各区绿化管理单位的工作人员十分头疼。

你可能要说,知了是夏天的标志:“池塘边的榕树上,知了在声声叫着夏天。”是我们的金曲,为啥要对它头疼呢?

知了其实是树木杀手,祸害了不少樱花、柳树、枫杨、桂花,园林工人们天天仰着脖子抓,都抓不过来。

市园林绿化发展中心工作人员告诉我,拿柳树来说,杭州的河边、湖边种了好多,以前都是绿油油的,自从知了多了以后,你就会看到很多枯黄色的枝桠。这些枯枝,就是知了干的。

樱花“中招”也很多。每年三月,杭州樱花开满全城。可是,知了一多,樱花就遭了秧。通常,知了会从嫩芽到枝桠一起,连带着把明年春天要开的花,直接给整没了。

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被知了危害后的柳树枯枝

知了看起来不像是这样的狠角色,为什么专挑嫩芽搞破坏?

这要从知了的一生说起。市园林绿化发展中心工作人员说,在杭州,最常见的知了种类叫黑蚱蝉,除了双翼,通体都是黑色的,特别擅长隐觅在树体和枝干间,要不是发出的那一声声“知了”“知了”真是有点难找。

知了的一生可以分为三个阶段,卵——若虫——成虫。三个生长阶段活动依次从树上到树的根部,再回到树上,简单说就是,上天入地再上天,非常能折腾。

它的一生都依靠吸食植物的汁液生活。知了产卵很会挑地方,一般是产在植物当年新长出的嫩枝的枝干里,细细长长的、一粒一粒,和泰国香米很像(看到泰国香米不要有心理阴影)。

到了第二个阶段,叫若虫,通常也叫“知了猴”,这个时候,它们生活在地底下,紧紧抱着植物的根系不撒手。饿了,就狠狠地用口器刺破植物的根部,吸食植物根茎部位的汁液,累了就在土坑里躺着。

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每年6—7月,在地底下靠着吸食植物根部汁液,蛰伏了三五年的知了猴就要开始出动了,酒足饭饱后的它们会用那双粗壮的前足,在植物根部的地面上凿出一个个的洞,然后顺着植物的树干往上爬,这时的它们还没有翅膀,也不会飞,但当它确认安全后,就要开始变身了。变身的过程,就是大家口中所说的“金蝉脱壳”。

知了的第三个阶段是成虫,经过“脱壳”,它们就成为正儿八经的知了,这个阶段的它们最为常见,每年夏天就是它们都会坦坦地趴在树干上,扯着嗓子叫唤。

对了,会叫的是雄知了,雌知了都是“哑巴蝉”,在树上闷声不响等着雄知了来撩。

我们听起来,好像所有的知了就是“吱吱吱”的叫声,但对于雌知了来说,一听就能迅速分辨出,哪个声音才是它的“真命天蝉”,然后新一轮的繁衍开始了。

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说起来,雄知了的一生也是蛮悲惨的,努力长大、讨老婆、生娃,它短暂的一生就结束了,一般60-70天。

雌知了呢,命数也差不多,不过要等产完卵。千万不要小看了这些卵,雌知了会在树上寻找最细嫩的枝条,然后用产卵器刺破枝条,将卵产在里面。一根细嫩的枝条上,就能有100多粒卵,每一只雌知了可以产卵500-600粒,这个数量多少庞大。这些藏在树枝里的卵可存活长达10个月,并会在第二年6月中旬孵化为若虫,开始入土生活。

这么多幼仔一天天长大,变着法儿祸害植物,如果不加以控制,这个数量会越来越庞大。

那有没有知了的天敌呢?有的,还不少!比如喜鹊、乌鸦、山雀、啄木鸟、画眉、猫头鹰等一些小型肉食鸟类都是知了的天敌,但一个很大的问题是,它们都不住在我们城市里。

市园林绿化发展中心工作人员说,要说知了最大的天敌是谁?人啊!

所以,每年市园林绿化发展中心都会发起号召,请大家帮忙抓知了,不要操心知了会绝种,会影响生态平衡,这惊人的繁殖能力,根本抓不光的好吗!

怎么抓,也是有技巧的。经常看到小区里很多人拿着抓鱼的网兜去网知了,知了可不傻,这么大一只网兜扑过来还不赶快逃走。正确抓捕方式是拿一根长长的杆子,顶端黏一个粘手,用粘手靠近它的翅膀,一粘一个准。

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问题又来了,抓捕任务完成以后,这些抓来的知了怎么处理呢?能吃吗?

当然能吃!

虽然对于吃知了这件事,杭州人本能是拒绝的,听听呢确实是有点恶心,但这并不妨碍知了本身是一道美食,而且营养价值还很高,全身都是蛋白质,没有脂肪。

比如浙江丽水、永康,都是精于吃知了的,知了在夜宵摊的江湖地位不亚于小龙虾,而且他们专门挑最嫩的幼虫“知了猴”吃。怎么个吃法?掐头去尾,油里一炸就可以了。

来看看快抱APP里,用户晒出来的“知了美食”,emmm……你们吃得开心就好!

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如果实在突破不了心理关,还有什么办法呢?可以做成标本。做标本的材料网上买得到,会是一堂很好的亲子生物课。

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最后,划重点提醒两件事,第一,捉知了时,尽量不要踩坏草地绿化。第二,敏感体质人群千万不要轻易尝试吃知了,容易过敏,严重者会出现呼吸困难、胸闷等症状。

好了,为了防止樱花被破坏,为了维护柳树的嫩枝,看完了就快去抓知了吧!

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记者 余夕雯
通讯员 王萍萍

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