起司猫和美短是同一种品种，并没有什么区别，起司猫是动画片里面的一只猫咪，这种动画猫咪的品种就是美国短毛猫。
美短，学名美国短毛猫，也叫美洲短毛虎纹猫，原产自美洲，是由早期欧洲殖民者携带的欧洲短毛猫与美洲当地猫种交配繁殖而来，后引入缅因猫和波斯猫血统逐渐形成现在的样子。
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主要特点是骨骼粗壮、肌肉发达、被毛厚密、性情温顺、聪明活泼。毛色繁多，如巧克力色、黑豹色、薰衣草色、丁香色等，其中以银色条纹最为名贵。
《起司猫》，又名《甜甜起司猫》《甜甜私房猫》《奇奇的异想世界》《小起》《贱猫小叽的幸福生活》。原名为“chi's sweet home”的起司猫（又名“甜甜私房猫”），原本是日本超人气全彩漫画《Chi's Sweet Home》里的猫猫主角，形象可爱至极，因为实在是太可爱了，一经周边化，形象立刻深入人心广为人知。
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通常所说的起司猫即指银色条纹的美短，因着名动画《起司猫》当中的小起而得名，是较为珍贵的美短种类。本质上来说起司猫是指特定毛色的美国短毛猫，两者属于同一种类。
美国短毛猫性情温顺，毛色比较多。
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