吃海鲜对于现代人来讲并不是件什么难事了，还不是随随便便的事情，就算是普通家庭，一周差不多也能吃上一两次。提到海鲜，大家可能对那些生蚝、鲍鱼、梭子蟹和龙虾那些更感兴趣，认为这些比较贵重的海鲜才是最值得吃的，但其实还有很多不怎么起眼的小海鲜，味道也很好，不仅价格便宜，营养价值也高，一般海边人就喜欢吃这些呢，很多人不懂竟然瞧不上，那只能说他们太不会吃了，以下这4种堪称“天下奇鲜”，别错过！
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1、海肠子
这玩意可能很多人一听到名字就觉得很毛骨悚然，不仅是名字，就连它的长相也是怪恶心的，就跟蠕虫一样，但比蠕虫长得还更大只，不过令人意外的是，这海肠还挺好吃的，营养价值也很高，其实将它炒熟之后就跟鸭肠一样，味道很鲜，很美味，感兴趣的可以试试看。
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2、蛏子
在海鲜市场里面，这种海鲜还是挺常见的，它的价格并不是很高，可以说是比较便宜了。蛏子看起来就像是细长状的蛤蜊，其肉质十分饱满，一般加上蒜蓉蒸着吃非常鲜美，当然，烤着吃的味道也很棒。
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3、海虹
这种小海鲜在内陆的话还是挺少见的，别看它外壳是黑乎乎的，它可算得上是一种高档的小海鲜呢，西班牙海鲜饭里面就会加海虹进去搭配。海虹用来煲汤的味道也是十分鲜美的，另外它还可以晒成干，这样就能存放好一段时间了，味道依旧鲜美。
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4、海瓜子
这是一种很小的贝类，随便清炒一下就十分美味，它在沿海的一些城市都是相当受欢迎的，在内陆也有卖，而且价格还非常便宜，就是有很多看它太小瞧不上，实则是天下奇鲜。
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