香菜炒牛肉
食材:适当的黄牛肉,香菜,大蒜,辣椒
实践:
1.放2匙牛肉酱油和1匙生粉,混合并腌制10分钟。其实最好切碎牛肉,味道更好。我没有耐心,所以我这样剪了。
2.将适量的油倒入锅中,倒入牛肉,然后翻炒以改变食用颜色!将切碎的大蒜放入锅中的底部油中,翻炒一下红辣椒圈,放入牛肉,2汤匙酱油,1汤匙蚝油,半汤匙鸡粉,加入香菜段,然后搅拌-均匀地炒。
青蒜鱿鱼丝
配料:1个乌贼,1个洋葱,半个胡萝卜,半个绿色大蒜,3个ix县豆酱,1大汤匙酱油,1汤匙白糖,1大汤匙合适的料酒
实践:1. 准备的原料。
3.清洁鱿鱼,切成条。
4.将水烧开,加入鱿鱼丝,煮十秒钟以上以除去。
5.用冷油加热锅,加入洋葱和胡萝卜。
6.翻炒并软化,加入豆瓣酱并充分搅拌。
7.加入鱿鱼,青蒜,糖,酱油,然后将料酒炒熟。
8.可以将火烧开。
酱油鸡腿
所需材料:2只鸡腿,50克花生油,2汤匙香油,2瓣大蒜,1块生姜,100克生酱油,1汤匙旧酱油,2克盐
练习步骤:
1.洗净鸡腿,姜丝和大蒜片。
2.在锅中加酱油,酱油,花生油,香油,盐,适量的水,然后煮沸。
3.放入鸡腿,大蒜片,姜丝,盖好锅。
4.用小火煮10分钟,将鸡腿翻过来,继续煮10分钟,关闭火锅,浸泡10分钟,然后将表面翻一下。
5.将鸡腿切成小块,放在一个盘子里。
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