8月9日，中央纪委国家监委网站发表了《无锡整治学校食堂腐败——一顿午餐引发的改革》的视频。
视频回顾了从2018年到2019年，从江苏江阴山观实验小学曝光学生伙食差的帖子导致贪污伙食费事发，到纪检监察机关调查该学校伙食问题，再到后来无锡市推动进行学校食堂改革的整个事件。
学校食堂看似波澜不惊，但如果积少成多，就会成为涓涓不断的地下油田，不断给贪污输送资源。
起因：小学伙食竟是粗茶淡饭，网友发帖怒斥
现在看到的是学生吃的是火腿肠、萝卜、白菜、冬瓜海带，客观的评价：如果是顿顿都和这个差不多，是真的不能接受。2018年5月21日，一篇反映山观实验小学伙食差的问题的帖子在网络上引起关注。文字下还有作者拍摄的学生就餐的视频，只见一群学生围绕着餐桌，桌上碗里装的看起来像是革命时期的伙食，不仅青青白白、看不到肉，连量也感觉不够塞牙缝，如果是难得一次，可以接受，但是不能接受的是火腿肠也成了伙食，这种负营养的东西请不要提供给孩子们！
惊人的是，该校一学期的伙食费是每天8.5元，且只有中饭一顿。花了8块5，吃的只是萝卜白菜火腿肠，这食堂怎么可能没问题？
对此，该校曾官方回应，当日因食堂人员欠缺所以安排相对简单一些。
但经纪检监察机关调查后，即使是日常，该校的伙食也好不到哪去。经查，该校时任总务处主任龚秀娟利用职务便利，通过7名供应商先后69次采取虚开送货单和发票的手段，贪污人民币130余万元。如此大的数额，相当于每名学生每天8.5元的费用就有5元被挤占。龚完全是在打着午餐的幌子在收学生家长的钱。
2019年，龚秀娟被判处有期徒刑五年，并处罚金三十万元，违法所得130余万元发还山观实验小学。
但无锡市委内心清楚，这绝对不是个例。一场学校食堂的改革运动势在必行。
发展：良心伙食反成特例
无锡市在山观实验小学事件后开始推行一场学校食堂改革。无锡市委巡察发现，全市568所公办幼儿园、小学和初中，只有一所没有挤占学生伙食费；90%的学校在食材采购招标中弄虚作假，80%的学校食堂无监管。无锡学校伙食问题之多、来源之久，一目了然。
无锡市委市政府针对巡察过程中发现的最容易出问题的食材采购的问题，出台了学校食堂治理改革的实施意见，成立全资国有配送公司，建立起六统一的配送体系。到2020年5月，95%的学校都实行了集中配送。
同时，无锡市下辖各县市的纪委监委也设立专项调查组进行调查，查处了多个学校食堂管理人员。有众多学校的校长、党委书记等因食堂腐败问题被立案调查。
随着新学期临近，改革也在不断推进。
无形的黑水泉眼该如何堵上？
在无锡市各相关机关的推动下，当地的学校伙食问题一定能得到有效的解决。但无锡给人们的启示不仅是改革学校食堂的经验，它还给予了人们更多的思考方向：全国其他地方的学校食堂的情况如何？若有问题该如何解决？如何更好地杜绝食堂贪污腐败问题的发生和滋长？如何完善学校食堂的监察体系？
学校是孩子们成长的重要基地，学习知识、培养技能、塑造人格都离不开学校的平台；随着年龄的增长、年级的增加，学生的营养需求也日益旺盛，容不得学校在伙食上弄虚作假。家长敢将孩子交给学校也是出于对学校的无限信任。相比于学习，学生的身心健康更应该被学校放在首位。
不难看出，在这些伙食有问题的学校，管理食堂各个流程的往往是单个人或者少数几人。这无疑容易造成管理的独断性，降低了透明度，若是继任者仍我行我素，类似的问题仍会继续发芽生根。并且在学校这一较为封闭的体系中，也容易产生监管的漏洞，导致监管部门名存实亡。
有形的泉水容易封堵，但还有无数无形的黑水泉眼在向外喷涌。
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