不得不承认,夏天真的是水果旺季,各类缤纷的水果一字排开让人眼花缭乱,目不暇接,尤其是芒果控,大概早就被芒果迷得不要不要的了。
世上芒果有上千种,但只有这个品种能算得上的芒果中的佼佼者。它就是芒果“巨无霸”——凯特芒。
如果说小台芒是可爱的萌妹,桂七芒是优雅的小公主,那么凯特芒大概就是霸道总裁本芒!
凯特芒像是金刚芭比一样,堪称芒果界的“巨无霸”,它的个头像是一个小西瓜,一个就足够让你吃饱!
天气这么热,吃个多汁大芒果爽爽口,又大又甜,果肉还饱满的凯特芒,满足吃货们的爽快感,根本停不下来。
在众多芒果品种里,就是这位出了名的“大脸芒”——凯特芒,让人爱不释手,不仅个头大,重量更是每个都在400g以上!
凯特芒是较晚熟的品种,但现在正是吃它的好时候。成熟后的凯特芒食用率高达85%以上,果核仅占果重的7.5%-8%!
随手拿一个,切开,刀尖轻轻划过,汁水就不断的往外冒出。扑鼻而来的,满满都是芒果味,一小块块的果肉都在大声的呼唤:快把我吃了吧!
咬上一口,嫩滑的果肉一下就溜进嘴里,不必用力咬,就能感受到这位“霸道总裁”的“温柔”,上头!
个头饱满的凯特芒,特别适合像西瓜一样,用勺子挖着吃。拿着一颗凯特芒,再打开最近热播各种新剧综艺,这搭配那叫一个绝!
还可以切成小块小块的放入盘子里,和家人朋友一起分享,一起食用,毕竟个大的凯特芒只需要一个就能装满一盘!
除了食用当季的凯特芒,还要注重产地!这么好吃的凯特芒,一定要认准它是来自四川攀枝花!
四川攀枝花,一年2700小时日照,年积温7500℃,种出来的芒果含糖量比别的地方高,这里就是凯特芒成长的天堂!
为了保证凯特芒的口感和营养,在这里的果树都是用着最原始的种植办法,坚持不用除草剂和化肥,坚持万物自然生长成熟,不人工催熟。
凯特芒还含有丰富的胡萝卜素和维生素,蛋白质和膳食纤维等,而且人体必需的微量元素含量也很高。
所以当你买了凯特芒,尽管“用力”的大口大口地吃吧,营养保证到位,老人小孩都可以放心的吃!
如果你是一个人吃凯特芒,担心吃不完怎么办?芒果有很多种吃法:芒果西米露、芒果蛋糕、芒果沙冰......
四川 · 攀枝花凯特芒
香味浓郁 核小果大 果肉细腻
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