中餐厅4》才播了两集,赵丽颖就因为不会沟通好几次被骂上热搜,作为生完孩子后上的第一档真人秀,赵丽颖平时也很少上综艺,一直专心于拍戏,而这次的中餐厅之旅是两年前就已经邀请了的,后来赵丽颖因为结婚怀孕被耽搁了。

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赵丽颖一切为了餐厅,只是心急不会沟通

直到生完孩子,赵丽颖才算是彻底复出,对于不太上综艺的她来说,不太懂真人秀的套路,所以在镜头前也不知道该如何表现,但内心又是一个很藏不住事的人,黄晓明、张亮、林大厨都是参加过一季或好几季的人,所以他们做事不慌不忙。

赵丽颖是餐厅新人,就算放在一般的职场,面对老员工,都难免会紧张,况且黄晓明还把最重要的管账和订菜单任务交给她,她自然是不敢马虎。

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所以就出现了赵丽颖很着急,但又不敢跟店长提意见,黄晓明在邀请船长等人吃饭的时候,她偷偷跑到楼下生闷气,后来再次回来吃饭,一行人又天南地北地聊,完全没有提到菜单的问题,后来她索性站起来离开。

很多人看到这一段,觉得赵丽颖性格有点孤僻,作为中餐厅的新员工,本来咖位就不小,有人就不理解她为什么说话做事都如此放不开?

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至于后面说在盘子里扒拉菜,其实黄晓明、林大厨都有扒拉,当天吃的是冒菜,菜里有很多辣椒,如果不扒拉的话,就完全找不到菜,明有大家都在扒拉,结果只骂赵丽颖一个人,这就有点纯粹为了黑而黑了。

赵丽颖最大的问题就是心急,加上跟大家都不熟,所以缺乏有效的沟通。

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林大厨才是问题所在,没有时间和金钱观念

其实真正的问题就出在林大厨身上,作为参加过一季的老厨师,开业前一天就花光了2千元的预算,然后忙了一天营业额也只有两千多,扣除节目组的预算,其实第一天只赚了六百多,然而第二天林大厨又要预支两千去买海鲜。

如果每天都要花两千元采购食材的话,那餐厅要如何完成最终2万元的利润?

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其实赵丽颖已经多次提醒了,花钱别太大手大脚,但是林大厨却依然没有节制,每次都是刷自己的卡回来报销,这也是赵丽颖在吃饭时不高兴的原因,说自己不配吃早饭,吃不起。就是变相提醒林大厨的。

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当时林大厨来了个惊讶的表情,却完全没有想到赵丽颖为什么不高兴。

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除了没有金钱观念,林大厨时间观念也不是太强,不知道是节目组故意这样剪辑,还是本身林大厨做事就拖拉。

按理林大厨一个五星级酒店的国宴大厨,对于几点开饭,是应该有很强的时间概念的,但当天邀请船长一行人吃饭,约定好的时间是晚上7:30,但直到7:26分他才动手烧菜,让船长他们等了好几个小时,导致后面还要李浩菲提醒黄晓明才散会。

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当时林大厨也知道菜单没订,还有很多事情要做,但依然天南地北跟船长侃大山,要不是黄晓明喊停,林大厨估计可以聊到第二天。

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也有可能节目组故意放大了冲突,所以外界一直觉得赵丽颖事多没礼貌,但她才是真正想好好经营餐厅的,本身不懂餐厅事务,加上又是新人,底气不足,所以就比较较真。

后面习惯了,知道综艺的套路了,相信小赵也会放开一点。

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