周末过去了，然鹅高温并没有过去
巴黎的热，就是毫无保留的把你当红薯
烤疯你! 烤晕你! 烤熟你!
冰淇淋，上天的恩赐，
这种天我想一天都不吃饭光吃它
今天就带你去吃巴黎最好吃的冰激凌
1
Iceroll
嗲嗲的冰激凌卷儿
Iceroll，冰激凌卷儿，最近在巴黎一直红的很呀。
其实呢，就是跟国内前一阵流行的炒酸奶学来的...都是把酸奶/奶油倒在那块冰冻的板上摊开，等冷却成型后再用铲子铲下来。
▲国内炒酸奶
▲Iceroll制作过程
可是法国人把这个做地好嗲啊有没有！不是像炒酸奶那样都砸碎装到杯子里，而是铺好薄薄一层后，再小心的铲成卷儿，从外形、颜色、口味到广告宣传图和做冰激凌的小哥都逼格超高的。
▲做Iceroll的小哥
有多种水果、巧克力、焦糖味可选。没有实体店，只是个小stand，有点傲娇，要去官网查好今天在哪里买才能去 “偶遇”。
Iceroll
地址：见官网 www.iceroll.fr
2
éclairs glacés
Eclair de génie出品
之前那家卖闪电泡芙卖地很火的 Eclair de génie 也有冰激凌卖哦，样子和闪电泡芙如出一辙。
▲闪电泡芙
▲闪电冰激凌
吃起来会很干净，因为不会化到手上。
新出的味道：sorbet framboise 和pistache chocolat是主打。经典口味有 : vanille-pécan, caramel beurre salé, passion-framboise。
éclairs glacés
地址：14 rue Pavée,75004 Paris 4 ème 以及 53, rue de Passy - Galerie commerciale Passy Plaza, 75016 Paris.
3
香草+草莓
Eclair de génie出品
额，不是爆米花和冰激凌合体了，而是Hugo & Victor推出了新的冰激凌双重口味冰激凌 : 草莓+香草。
不是给你两个球儿，一个草莓球，一个香草球，而是草莓和香草融会在一起的哦。
地址 :40 bd Raspail, 75007 Paris.
4
Pierre Hermé
最Chic的冰激凌
哎呀做马卡龙很出名的Pierre Hermé 也出冰激凌啦，在Royal Monceau Raffles Paris 独家贩售。有奶油的也有冰的（冰的冰的冰的），非常透心凉。有多种水果口味，香草味，奶油芝士味，酸樱桃和覆盆子味。
Raffles Paris X Pierre Hermé
Royal Monceau, 37 avenue Hoche, 75008 Paris .
5
Une glace à Paris
寻店菌最爱
Une glace à Paris 的冰淇淋与雪酪最大的特点就是新鲜，不仅严选高品质素材，还相当细致梦幻，例如樱桃茉莉花、印度烟熏香草、巧克力酸橙等，光听名字就令人神往
推荐口味 :1. le duo pêche de vigne et vanille ou cacao extrabitter-framboise à la rose
2.le mélange fraise des bois et noisette par litre ou litre
地址：31 Rue Saint-Louis en l'Ile 75004 Paris
新店：16 Place des Abbesses, 75018 Paris
6
Berthillon
家族老店
同事强烈推荐的店！巴黎最好的冰激凌店之一，是个有超过半个多世纪历史的家族企业，冰激凌用的都是当季新鲜水果，每周末都有各路吃货聚集在此。
推荐口味 :1. le duo pêche de vigne et vanille ou cacao extrabitter-framboise à la rose 2.le mélange fraise des bois et noisette par litre ou litre
地址：31 Rue Saint-Louis en l'Ile 75004 Paris
7
Grom
小清新
美食评论家Franois Simon 把Grom誉为他心目中最喜欢的冰激凌店。被蓝色小清新的包装秒到了，概念也很小清新 :只用新鲜优质的一手原材料，保证不用任何着色剂、芳香剂、防腐剂或乳化剂。
地址：81 rue de Seine 75006 Paris
8
Raimo
味道浓郁
Raimo家的冰激凌味道很浓郁，堪比Berthillon，最受欢迎的味道是覆盆子口味。
生意火爆啊，看这队排的。
偶尔还会出个冰激凌车，也是蛮萌的。
地址：59/61 boulevard de Reuilly 75012 Paris
9
It mylk
酸奶冰激凌
it mylk 由一对姐妹建立，Constance Lorenzi和 Mathilde Lorenzi，本质上是家酸奶店，有酸奶冰激凌！
最受欢迎的口味 :冰冻原味酸奶做底， 加龙舌兰糖浆，配草莓和猕猴桃果粒和spéculos饼干碎(: la base de frozen yogurt nature - sucré au sirop d'agave - accompagnée de fraise, kiwi et brisures de spéculos)。
地址：15 Rue de l'Ancienne Comédie, 75006 Paris
寻店菌已经迫不及待地想要弹射出去把这些神仙冰淇淋都吃个遍了！巴黎吃货们都准备好了吗！想要发现更多好吃新奇的冰淇淋店？
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