日前在英国《BBC》的料理节目中，印度裔厨师赫莎帕提尔（HershaPatel）所示范的蛋炒饭作法被许多亚洲人吐槽，亚裔YouTuber罗杰叔叔（UncleRoger）更是拍了一部影片各种嘲讽，狠酸她不懂怎么做炒饭，这让帕提尔忍不住出来喊冤，表示她知道蛋炒饭怎么做，还邀请罗杰叔叔来家里，这次要用自己的方式料理，希望成功雪耻。
帕提尔在英国《BBC》的料理节目上示范蛋炒饭的作法，但许多步骤与多数亚洲人大不相同，被YouTuber罗杰叔叔拍影片狠酸，例如米没洗就直接煮、煮到一半用过滤器把米沥干、甚至拿煮到半熟的米来冲水，亚洲网友们看了罗杰叔叔的影片后，也跟着嘲笑帕提尔，这可让她吞不下这口气。
帕提尔日前受访表示，其实她知道怎么煮蛋炒饭，那部影片是因为《BBC》提供食谱，而她只是照着节目方的要求去制作，她也邀请本名黄瑾瑜的YouTuber「罗杰叔叔」亲自到她家看她如何料理蛋炒饭，而黄瑾瑜则表示，其实「罗杰叔叔」是他在YouTube上的扮演角色，影片中的毒舌只是他的人设，希望帕提尔不要介意，同时也接受了帕提尔的邀请。最近，他终于以「罗杰叔叔」身分来拜访帕提尔的家了。
「罗杰叔叔」在最新上传的影片中，不改毒舌性格，表示自己已经来到了帕提尔的家，搞笑说「如果他之后没再上传影片的话，请大家快去报警，一定是被帕提尔的厨艺给杀了。」
帕提尔欢迎罗杰叔叔来到她的厨房，并亲自示范她平常做蛋炒饭的方式，这次她有记得要先洗米再煮饭，被罗杰叔叔亏至少开头没有再犯错了，只不过还是开启坏嘴模式，各种嘲讽帕提尔的料理方式，还拿起她厨房中的腌渍的红茶菌腌黄瓜笑称看起来像是「小狗的鸡鸡」，让帕提尔是好气又好笑。
罗杰叔叔也不忘开帕提尔上次用过滤器沥干半熟米的玩笑，看到帕提尔拿出过滤器时，直呼「不要！我的心脏承受不起这样的创伤了」，而帕提尔也幽默地回应表示她只是要把过滤器收好，让他松了一口气。
帕提尔这次做蛋炒饭的过程一切看似顺利，还拿出了冰过的隔夜饭，这可让罗杰叔叔给了她一个大大的点头认可，结果帕提尔得意之下开始「甩锅」炒饭，却意外把饭甩得到处都是，当下简直糗翻了。
在两人打打闹闹之下，帕提尔的「私房食谱」版蛋炒饭终于完成，罗杰叔叔评价给了6分，称赞之余不忘亏她，「如果这是中国餐厅的炒饭，我下次绝对不会再去了，但作为家庭料理还OK啦。」
原本以为这道蛋炒饭料理就要在这里画下完美的ending，怎料帕提尔突然说，她想要把这个炒饭改造成「英国印度裔」版本的风味，开始狂加厨房中的各种辛香料和配料，像是苜蓿芽、印度香料、小茴香粉、芥菜籽、葵花籽、咖喱叶等等，甚至还放了英国常见的酵母酱「马麦酱」，让罗杰叔叔在一旁看了「表情逐渐母汤（毋通）」，当帕提尔最后大功告成时，罗杰叔叔早就已经吓得溜出厨房了。
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