7月31日至8月9日共计十天的第二季马栏山中国小吃节正式收官啦!在这十天时间中,圣爵菲斯大酒店迎来送往了来自长沙、湖南省内外的众多食客,可谓宾客盈门络绎不绝。此次以“麻辣川渝潮汕鲜,乘风破浪吃遍天”为主题的第二季小吃节,主办方筹备了几个月的时间,联系了四省市上百家当地名小吃,积极推动疫情稳定阶段复工复产,在保证活动安全有序进行的前提下,让餐饮商家能够扩大知名度,老百姓足不出市的品尝到各地美食,两全其美又打造了“马栏山中国小吃节”这样的美食IP,意义非凡。

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今天,小吃节收官了,但现场的观众和食客们依然爆满。很多人都是抽时间再次来到圣爵菲斯大酒店,为的就是再品尝一次自己的心中的“白月光”。

历经十天时间,在百余款小吃美食中究竟哪些美食更受欢迎呢?今天官宣来了——官方认证授牌仪式正式开始。此次小吃节组委会针对参加小吃节的四川、重庆、潮汕、湖南四省市的百余家美食店进行了专业评选鉴定活动。经认定,本次小吃节共有15家小吃品牌,荣获“马栏山中国小吃节——必吃商家”荣誉称号。现场由圣爵菲斯大酒店代表以及明星梦然等嘉宾为这十五家小吃商家颁发荣誉证书。

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这十五家获得荣誉称号的美味分别为“广场鲜薏米粥”、“古市香跷脚牛肉”、“甘食记成都肥肠粉”、“疯狂小米传承”、“旦3蛋烘糕”、“大海小鲜”、“成都大蓉和餐饮管理公司”、“潮汕楼”、“王炸手打牛肉丸”、“傻脑蚝烙店”、“苗小串烧烤王”、“乐山赵鸭子”、“搅三搅豆腐脑”、“衡阳胖子鱼粉”、“广场张师傅老牌豆花”。

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这十几家美味小吃之所以能够获得第二季马栏山中国小吃节主办方的认可,离不开这些美味精选食材、精研工艺、精心制作这三“精”方针。才有了这些地道的地方小吃,让外出打拼之人,对于家乡更多了一份想念,想念这些“家乡菜”,这些家乡的味道。

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马栏山中国小吃节的举办,也让这些地方名小吃有了提升品牌知名度的新机遇,同时对于长沙及周边省市的食客们来说,无需远行就能品尝到著名的“川、渝、粤、湘”四大菜系的代表名小吃,也是难得的口福。同时,还有机会见到知名网红、明星等到场,让广大到场消费者过足了瘾。

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圣爵菲斯大酒店从马栏山嗦粉节开始,再到第一季马栏山中国小吃节和现在收官的第二季马栏山中国小吃节,在合作媒体芒果TV、湖南IPTV、湖南卫视、央广网等媒体的助力下,每一届活动举行都不断提升了“马栏山小吃”这个IP的知名度,为长沙塑造了一个新的网红打卡地,对于疫情期间餐饮业态、旅游业态和整体经济的复苏起到了积极的推动作用。

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相信,随着该IP知名度的不断提升,下届小吃节还会有更多喜人的“战报”传来,让我们一起期待这一天的到来吧!马栏山中国小吃节——咱们下次见!

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来源:北国网

编辑:杨伶霞