粮食安全始终牵动着人心,因为它与每个人的生活息息相关,从世界整体的粮食生产来看,年初非洲暴发了蝗灾,但很快得到控制;其他各地的粮食生产也都有序进行,并没有发生什么所谓的“粮食危机”。只是因为今年的特殊原因,各地的粮食进出口管理相对严格,流通相对减少,给人们表象上造成了粮食安全隐忧。

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当然,这种情况也给我们敲响了警钟,就是在任何时候都不能忽视粮食安全,都要多方鼓励和支持农民种地,努力生产粮食,才能从根本上确保我们的饭碗装自己生产的粮食,才能在粮食问题方面不受制于人,才能真正做到的“手中有粮,心中不慌”。

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实际上,因为流通减少,粮食进出口管理严格,玉米价格从今年3月份以来,不断飙升,从起初的每斤0.78元左右,一直上升到现在的每斤1.35元左右,极有可能突破1.4元大关。造成这种现象的直接原因,就是当前玉米正处青黄不接的尴尬期,与进口玉米量的减少也有很大关系。

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但以当前这个价位,相比突飞猛进的社会物价而言,根本不算什么,而且以这样的价位与农民所付出的劳动力相比,还远远不能匹配。这是在特殊情况下的特殊行情。同时,现在正处于秋玉米成长期,随着成熟期的到来,我们预测大量玉米的上市,价格将迅速“退烧”,会出现急剧下滑的局面。

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而小麦的价格一直很稳定,这与它是我们的主粮关系十分密切。为了保障社会中低收入者的生活,以小麦、稻谷为主要代表的粮食作物价格,绝不可能出现忽涨忽降的行为,也绝不允许让它的价格出现较大波动,采用宏观调控的根本措施使其价格长期控制在十分低迷的状态。

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这也就是我们看到小麦、稻谷价格近20余年来稳定在一个相对状态下的状况,它们的价格上浮空间十分有限。我们看到现在小麦市场上的价格,每斤在1.05元~1.08元之间浮动,与往年基本持平,或略低于往年价格。这怎么可能说小麦价格在上涨呢?这不是实事求是的说法。

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从各地粮食供需状况来看,世界各地粮食是极其安全的,相反许多优质粮食出口国都迫切希望出口,增加国内农民的经济收入,稳定国内农民的就业,这些方面在现在已经表现得十分突出。因此说,近年来,世界粮食体系是极其安全的,不存在粮食危机的说法。我们完全没有担忧这些问题,而要全身心地投入到农业生产中,提高农作物的产量,这才是至关重要的。

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