菌肥,又叫生物肥。作为一种带有活性微生物的肥料,在给土壤提供肥力的同时,也向土壤补充了大量的有益菌群,有改善土壤团粒结构、解磷解钾提高肥料利用率、减少化肥使用量、降解残留农药、改善根系微生物环境提高植物抗性的多种作用。

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但是,由于肥料中含有生物活菌,为了能够让肥料中的大量有益菌活着抵达土壤进行繁殖生存发挥它们的作用,菌肥在储存、使用上的条件要求要比普通肥料多很多。所以,有菌肥购买需求计划的用户在购买使用前, 一定要对菌肥有一个基本的了解
一、菌肥的种类
菌肥分为复合微生物肥料(活菌+化肥)、生物有机肥(活菌+有机肥)。其中复合微生物肥料有液体和固体两种,生物有机肥只有固体一种。

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二、菌肥的存储和使用注意事项

1、存储条件:
①密封:防止杂菌污染影响有益菌的活性,另外抑制有益菌过度消耗有机质;
②避光:光照会杀死部分菌株,影响菌肥的整体效果;③阴凉:且温度较低且较稳定(温度15-28℃),不宜有剧烈波动。

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2、施用时期:
有机质和菌株在土壤中发挥作用需要一个过程。
对于一年一作的蔬菜地或瓜果地,固体型复合微生物肥料和生物有机肥一般是在土壤旋耕时或中耕培土时施用的;液体型的复合微生物肥料用于滴灌、浇灌、叶喷,可以在作物的生长中前期施用;
而对于果树园或果树大棚而言,菌肥(固体型复合微生物肥和生物有机肥)的施用时间一般在采摘结束后,即9-10月份,施用方式为条沟掩埋、定点穴施、环沟穴施,这个时期果树根系生长依旧旺盛,温度也适宜,适合有益微生物的繁殖和有机质的肥力释放,这个时候施用菌肥,可以使土壤肥力和微生物环境在入冬之前得到有效的改善,果树也能伤根愈合和新根萌发,为来年的生长发育打下了良好的基础;液体型复合微生物肥适宜在果树的生长中期施用,可以起到快速提供肥力的同时补充土壤有益菌群的作用。
3、施用注意事项
①注意调整土壤pH值。活菌能否在土壤中存活下去取决于土壤的理化性质,如果土壤过酸过碱,就不利于菌肥中有益菌的存活和繁殖,这时就需要在施用菌肥前作初步的土壤改良,比如过酸土壤要预先用生石灰、草木灰中和一下;碱性太强的土壤可撒施硫磺粉、硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、过磷酸钙、磷酸二氢钾等酸性肥料进行中和,待土壤pH值恢复正常后再施用菌肥。另外,土壤要有一定的疏松度保证良好的气体交换,这样有利于活菌的繁殖,所以菌肥基本在耕地时施用,这样可以使活菌在疏松的土壤中充分均匀的分布,提高菌肥的一个整体效果。

②土壤湿度要合适土壤含水量过低或过高都不适合活菌的生存和繁殖,所以施用菌肥前,缺水土壤要适当灌水补充水份,过涝土壤要排水落干,每种活菌对土壤湿度的要求有所区别,要根据菌肥中的活菌成分灵活掌握。比如固氮菌适宜的土壤湿度为60%左右,枯草芽孢杆菌的最适土壤湿度为30-45%。实际生产操作中,菌肥中有益菌繁殖的最适土壤湿度可能跟所种作物所需的最适土壤湿度有所差距甚至可能很大,这时就要在两者之间找到合适的平衡点土壤湿度,既有利于菌株繁殖又有利于作物生长;若作物生长的最适土壤湿度很难达到菌株繁殖的湿度要求,就要考虑换其他菌肥或只施用普通有机肥。所以在实际的购买选择中,要注意菌肥产品适合使用哪些作物,不能盲目施用。
③要埋于土中,深度要根据植物的根系深度而定。 蔬菜茄果类种植地块使用深度为7-10cm,果树园或果树大棚的埋入深度则要40-60cm,做种肥则只需要在种子下方2-3cm即可,总的原则就是:施放位置尽量靠近作物根系,同时避免烧根。
④菌肥的肥效持续时间较长,一季作物施用一次即可。但需要注意的是:菌肥的主要作用是提供土壤有益菌、部分肥力和改良土壤,并不能完全代替化肥,所以其他普通肥料或叶面肥也要根据作物的需肥情况及时进行补施。
⑤多数生物菌需在氮元素的作用下才能复苏,在施生物有机肥时每亩可配2kg尿素,复合微生物肥料本身含有较多氮素的可以不加。

⑥微生物肥料施用的最佳时间是清晨和傍晚或无雨阴天。
不能在高温、暴晒、干旱、连绵阴雨天气条件下施用,避免强光、高温、干旱失水对活菌的杀伤,以及雨水冲刷、雨水下渗造成活菌的流失。

⑦不要和杀菌剂一起施用,尽量不杀菌剂灌根或冲施。 菌肥中有益菌很容易被市面上的杀菌剂杀死,使用菌肥就尽量避免与土壤杀菌剂一起使用,如非要使用杀菌剂,也尽量避免采用灌根方式,且使用时要和菌肥的施用时间隔开半个月以上。
⑧与化肥混用时,化肥用量不宜过大。高浓度的无机离子盐溶液对微生物有毒害作用,会抑制微生物的繁殖,影响菌肥的功效。
三、购买指南
1、辨别真伪:
各类菌肥产品的执行准号:


复合微生物肥料:NY/T798-2015;
生物有机肥:NY884-2012;
农用微生物菌剂:GB20287-2006;
有机肥:NY525-2012。
①发现产品执行标准号与包装袋上的名称不符合时,可以断定为假肥料;
②产品各成分含量未达到国家产品标准的,即为伪劣产品,不要购买;
③另外通过执行标准号可以知道,省级部门没有批准微生物菌肥的权限,所以省级登记的菌肥也是假的;
④注意产品包装上有没有具体的生产厂家、生产地址、联系电话、产品性质、施用方法、适用作物等。
2、注意生产日期和存放年限。
由于微生物活菌存活寿命有限,所以菌肥的有效期比化肥和有机肥短很多。各菌肥有效期时长:生物有机肥>固体复合微生物肥料>液体复合微生物肥料。目前大多数菌肥的有效期在1年到1年半之间,且菌肥的存储环境(尤其是温度和光照)对菌株的存活影响很大,菌肥中的实际活菌含量和出厂时的活菌含量相差多少无法量算。所以购买时尽量选择生产时间不超过一年的,同时还要了解一下产品的运输路线,运输距离越远,运输期间的气温越高,菌肥中活菌死亡的比例越大,效果就会越差。
3.不要只看活菌总含量,还要注意活菌的种类
一些菌肥活菌总含量很高,但活菌种类很少,菌肥中的微生物发挥的作用就比较局限,使用效果就很一般。有的厂家甚至不会特别添加其他菌种,产品中只含有发酵过程中自然存在的菌种。不同菌种的保存和扩繁对生产工艺和生产设备的要求不一样,这是菌肥价格差别巨大的原因之一。 当前市场上的菌肥种类繁多,质量参差不齐,希望大家在选择产品时有一双火眼金睛,不被不良厂家蒙蔽忽悠,买到真正优质的菌肥,并在生产中合理运用,发挥菌肥的巨大作用。