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[摘要]现在随着生活水平的不断提高，很多人对于身体健康和养生也是越来越关注了。现在是冬病夏治的好时节，可以通过食疗对一些慢性疾病进行缓解，今天我们要介绍的主角就是茄子，虽然说茄子价格不贵，但是对于人们的身体健康好处却是数不胜数。

现在随着生活水平的不断提高，很多人对于身体健康和养生也是越来越关注了。现在是冬病夏治的好时节，可以通过食疗对一些慢性疾病进行缓解，今天我们要介绍的主角就是茄子，虽然说茄子价格不贵，但是对于人们的身体健康好处却是数不胜数。

茄子的功效都有哪些？

1、延缓衰老

茄子在我们的餐桌上经常可以看到，很多人都很喜欢茄子的口感，并且鞋子里面含有大量的维生素e可以有效的抗衰老以及防止出血的情况发生。并且经常吃茄子，可以使我们血液里面的胆固醇水平维持在正常的数值，对于延缓衰老的效果非常的显著。

2、保护血管健康

茄子里面含有大量的维生素p，这种物质可以有效的增强人们身体里面细胞之间的粘着力，并且可以增加我们毛细血管的弹性，减少血管出现渗透性或者是破裂的情况，保护血管健康效果非常的好。

3、清热解暑

夏季的时令蔬菜里面经常可以看到茄子的身影，茄子是夏季比较解暑的一种食材。虽然说茄子和黄瓜西红柿水果不一样，不会在口感上有解暑的感觉，但是茄子可以从内而外的清热。大忌吃茄子，可以有效的防止痱子出现。

4、降血脂

茄子含有大量的粗纤维以及维生素可以有效的降低血脂，对于血压偏高的朋友长期食用茄子也有很好的控制血压的效果。得细长型的茄子切成丝，用酱油或者是麻酱调拌而成，在炎热夏季的傍晚，吃上一盘凉拌茄子，有很好的清热降血脂的效果。

5、消肿止痛

在古代医书上记载，茄子可以有效的消肿散血，对于有痔疮或者是大便于结的朋友，也有很好的缓解作用。可以把茄子清蒸食用，对于治疗内痔和缓解便秘效果非常显著。除此之外，有肾炎或者是慢性胃炎的朋友，也可以适当的吃一些鞋子，对于病症有很好的缓解作用。

通过本文的详细介绍，相信大家已经基本了解茄子居然对身体有这么多的好处。虽然说茄子对人们身体好处很多，但是孕期的女性朋友不适合吃茄子，茄子里面的茄碱对于孕产妇的健康有一定的危害。另外胃虚寒的女性在月经前后也尽量少吃茄子，多吃会导致神经不安定。