大家好，我是妙招妹，夏天瓜果蔬菜新鲜上市，但你知道要如何挑选吗？那今天妙招妹就教你一招。
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一：黄瓜
很多人在挑选黄瓜的时候，都有一个误区，那就是认为花蒂上有花的黄瓜，是刚摘下来的，比较新鲜，其实很多使用了生长素的瓜，果实长太快，花朵都来不及凋谢，果实就被采摘下来了。所以我们在挑选黄瓜的时候，要注意看花蒂和黄光的连接处，是不是平滑连接，
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花朵是不是正常枯萎的。就可以了。
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二：西红柿
先看外形，形状不圆呈菱形的，这样的西红柿通常是催熟的，建议大家不要购买，然后再看颜色，颜色越红，说明越成熟，口感越好，
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最后看果蒂的圆圈，圆圈越小，说明里面的筋越少，水分多，果肉饱满，比较好吃。
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三：香菇
香菇可以分为三等，最好的是一等，菌伞没有打开的，菌柄粗壮，肉质饱满厚实的是一等香菇，而菌伞刚刚打开，肉质相对饱满，
的是二等香菇。最多的就是这种三等香菇了，菌伞已经完全打开了，肉质较薄，口感相对较差。
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四：辣椒
尖辣椒，直的不辣，弯的辣，外形越弯，果肉越薄，辣味越重，不喜欢辣味的要慎重。
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怎么样，有了这几个挑选的小窍门，以后买菜的时候，不妨试试吧，抽时间多看看妙招妹的文章，它不香吗，关注我，每天为你的生活排忧解难，
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