曾几何时,在我还是一个饮酒菜逼的时候,被一帮躺卡老油条推荐了长岛冰茶,拿到手才被告知这是失身酒。

喝前一半的时候我心想就这?后来劲儿上来了,能把后一半喝完靠得完全是某种心理暗示,这种心理暗示可以总结为仨字儿:别丢人

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我本人真的不太能get到长岛冰茶到底好喝在哪,有人说它的味道像藿香正气水,后者我倒是没喝过,但我盲猜差不多。

我一位女朋友对它的味道疯狂上瘾,逢喝必点,直到有次她被同行一男的鄙视了:

“这年头谁去酒吧还点长岛冰茶啊,一看你就不会喝。”

贬低长岛冰茶是喝酒圈子里的一种正确,不信上逼乎看看就知道了,“大神们”一口一个别点,俗,不专业,立刻把你觉得它还不错的心劝退了。

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长岛冰茶风评被害不是第一天了,有人说是因为名字太俗,还有人说点它会被调酒师瞧不起。

简书上有一篇名为“酒吧点了杯长岛冰茶被笑话”的实录,真真切切地佐证了长岛冰茶已经沦落到鸡尾酒鄙视链底端了。

男人在酒吧点杯长岛冰茶,女服务员都敢笑话你。

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为了搞清它是怎么沦落到这一步的,我去查了查长岛冰茶的相关资料,结果你猜怎么着?

长岛冰茶还真挺牛逼。

首先,人家是IBA国际调酒师协会的官方鸡尾酒,是参赛的鸡尾酒品种。

之所以会被调酒师嫌弃,其实是因为它相比其他酒调起来太复杂。

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其次,长岛冰茶多次被各种测评列为“十大失身酒”之一,因为就像上面配方所示,其实喝一杯长岛冰茶 = 喝5个shot,这才是它后劲儿大的原因。

拿数据说话,这两年火起来的野格炸弹够烈吧?多少人上赶着喝它,企图体验一次躺地上吐?

结果从酒精浓度来看,其实还不如你们嫌弃的长岛冰茶烈……

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知乎 @王煒

如果你们觉得40度还不够狠,那么调酒师里还流传着一种“加强版”长岛冰茶的调法,是把伏特加换成生命之水。

(身为一个把胃喝伤的人,生命之水我也写过……传送门:《什么酒能比野格后劲儿还狠?》)

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再来说说长岛冰茶的历史,其中一种比较被大众广泛接受的版本是:

1920年,美国发布禁酒令,当时人们认为酒精是犯罪的根源,于是人们开始“游击饮酒”,而酒吧的酒保们为了逃避警察的检查,就混合了多种酒再兑上可乐,谎称这是冰茶,最终居然骗过了警察,并发明了一种新的鸡尾酒。

而事实上,禁酒令也导致了私酒的泛滥,很多人借此牟利,电影了不起的盖茨比主角也是靠此发家的。

1933年,禁酒令才在民众的强烈抗议下解除。长岛冰茶也被留了下来。

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这些难道还不够朋克吗????到底哪里戳到大家的俗点了????

实话讲,自从前年把胃喝伤以后我基本告别酒吧了,偶尔去去就是为了跟朋友聊天,可能是太久没有拼酒的那个氛围了,“退圈”以后心态平和了许多。

现在我到酒吧坐下第一句话就是你们这有没有白水,或者是无酒精饮料,这要搁以前在酒吧里碰见这种人,我多少得在心里鄙视一下。

但现在我完全不会觉得丢人,我是来消费的,又不是来装逼让别人瞧得起的。

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再来说说那些喝过点洋酒就自认为是饮酒专家的,碰见个陌生异性多的局就在那叭叭叭叭说个不停,追着你给你推荐酒的。说真的,没人爱听。

以及那些互联网上指导别人《去酒吧点什么会让人刮目相看》的文章,幼不幼稚啊?点个酒就能让人对你刮目相看了?哪来这么多心理负担啊?

拜托,大多数人喝酒只是图开心而已,因此搞个鄙视链也是大可不必。

真要是想装逼,下回拼酒就应该拼长岛冰茶,点个五杯连着干了走直线出去,我看谁还敢鄙视你。