青羚网讯（记者 李玉清）8月7日，记者在西宁市第一人民医院了解到，最近一段时间医院急诊科肠胃病的患者人数增多，尤其是食用不洁、冰冷食物导致的肠道疾病，都来得快、来得猛。

当日10时左右，记者在西宁市第一人民医院急诊科内，遇到前来就诊的李女士。她告诉记者，这两天，她被突然而至的腹痛腹泻折磨得痛苦不堪。就因为吃了几顿剩菜剩饭，李女士已经整整腹泻了两天。“饭菜每次都吃不完，倒了可惜，我想着放到冰箱里了，应该不坏吧，没想到还是吃坏了肚子。”李女士说。

“夏秋之交，急诊科肠道疾病患者明显增多。”西宁市第一人民医院急诊科医生陈广生称，在他接诊的病患中，不少人都是因吃剩菜引发腹泻。存放在冰箱里的隔夜菜往往被嗜冷菌污染，这类细菌在冷藏环境下会迅速繁殖。一旦进入人体，要是遇到抵抗力较差的人群，尤其是老人、小孩、孕妇等，很容易诱发急性肠胃炎。严重者会出现脱水等症状，危及生命。

除了吃剩饭剩菜外，夏天很多市民贪凉也是引发肠道疾病的原因。朱先生今年50岁，夏天最喜欢的事就是约上几个朋友到家里聚聚。前几天，他又约朋友到了家里，买了卤肉、鸭脖、小龙虾、炸串等食物，还特意拿了两提冰镇啤酒。“我大概吃了五六块鸭脖和一些小龙虾，喝了两瓶啤酒。”朱先生说，晚上睡觉时，他感觉肚子隐隐作痛，后来疼痛越来越厉害，才到医院就诊，知道是得了急性肠炎。

“很多市民喜欢喝冰啤酒、吃冷饮，这样会使胃肠道血管收缩，降低黏膜的保护能力。如果食用过多，可能因胃肠温度下降而诱发痉挛性腹痛、腹泻。少吃剩菜剩饭，不要贪凉，少吃冰箱冷藏时间过久的食物。”陈广生医生还特别提醒，儿童吃冷饮尤其要注意，因为儿童身体发育尚不完善，消化系统容易受饮食习惯等因素的影响，导致消化道黏膜的防御和侵袭平衡被打破，家长一定不要给孩子吃太多冰凉食物。

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