最近迷上《三十而已》,入迷得很,每天都要掉不少眼泪,常常沉浸在其中难以自拔。
追剧追得都无心做饭啊。
想想顾佳那么优秀,啥都会,还成了老公出轨的理由,说自己压力大,得不到锻炼。
所以,最近做饭的任务就交给老公了,给他机会多多表现,哈哈!
没想到,老公很厉害啊,居然来了个大盘鸡面条,饭菜都省了,直接半只鸡加一锅面条端上桌,太鲜美了,超级好吃啊,洗碗都超省事儿!
我们一家三口,胃口还蛮大的。
满满一大锅鸡,满满一大锅面,家里都找不到那么大一个超级大餐具。
最后找了我的金烤盘来装,没想到平时烤蛋糕面包的盘子,还有今日的妙用啊!
鸡肉嫩滑,面条劲道,唯一美中不足的是我家都不会吃辣,所以没有放红艳艳的朝天椒,就放了点脆脆的绿色的辣椒,微微带点辣,更增鲜美,对我们家刚刚好!
看看吃的场面,一人拿一个碗,想吃啥就夹啥,自由自在!
活了几十年,还是第一次吃面也这么爽呢!
你要不要也试试?
好吃,省事儿!
成本更低,3元钱的面条,44元钱的鸡肉,还剩了一半,三个人吃得好饱!算一算,25元钱全家吃饱!
适合热天,吃完一身汗!
接下去说下做法。
老公买的半只鸡,洗干净哦。
半只鸡剁成大块。
准备其它配料,洋葱、大葱、辣椒、土豆、青椒、油豆腐,还有葱姜蒜。
找一个大锅,加入适量油,先爆香姜蒜。
加入鸡块翻炒。
加足量水。水多一点好,鲜美的鸡汤可以盛出来喝。
煮开后,大约煮17分钟,加入土豆片、辣椒等。
同时,右边也煮一大锅水,放入面条煮熟。
捞出面条,放在一个大盘子里。
面条上倒上锅里的鸡块,大功告成!
是不是很简单呀?
开抢喽!
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