欧界报道:

对于负责买菜的小市民来说,2020的关键词:“进口”、“三文鱼”、“冻猪肉”。

大家现在不仅担心猪肉太贵“吃不吃得起”,还担心起了进口猪肉“能不能吃”。作为全球最大的猪肉消费区,我国一年吃掉的猪肉占了全球消耗量的50%。一个人每年平均消耗160斤猪肉。本来猪肉自给自足理应不是问题,但是2019年受到猪瘟影响我国生猪业严重受影响。

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2019年的生猪产量只有4255万,内供不够,只要外购了。我国今年在俄国、巴西、美国、欧盟等处购买的猪肉数量也达到高峰。比如2019年全年进口了210.8万吨,而今年上半年就已进口212.3万吨猪肉。四月份是欧美疫情开始蔓延的时候,我国依旧进口了40万吨猪肉,这是近年来猪肉进口数据最高的一个月。

对于不少国家来说,中国已经成为了其肉类最大的买家。前半年我国向俄国进口的肉类总额是1.81亿美元,占了其出口量的54%!这个数据,是2019年的10倍。

除此之外,北美和欧盟也是我国的常规卖家。在猪肉方面,美国就第一季度就进口了16.8万吨,是往年同时期的6倍多。主要是在3月份的时候,美国的猪肉便宜得不得了,真是“不买白不买,买了也没白买”。

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尽管如此,进入夏天之后国内的猪肉价格是居高不下,甚至有反弹上涨的趋势。无奈之下,7月中旬我国又加大了肉类进口的步伐,新增和恢复了包括巴西和阿根廷在内的禽肉加工企业的进口。

但是民众对于进口肉的态度却一直很保守,甚至可以说是抗拒。自从北京新发地的“三文鱼事件”,还有隔三岔五就传来进口冻肉外包装上留有新冠病毒的消息,人人都担心进口肉的安全问题。

5月开始我国因为疫情安全考量,暂停了43家的外国肉类企业进口。其中这里面包括阿根廷、德国、巴西等国。暂停进口最多的就是猪肉(占38%),其次是牛肉(28%)和鸡肉(15%).

除了安全,也有人嫌弃进口冻肉的口感:“冻肉太难吃,没有肉味”。大家开玩笑说,为了安全不如回农村,自己养猪吃。

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但是除了猪肉,今年我国进口的禽肉、牛肉的比例都在增长。不仅肉类,就连粮食如玉米、大米、小麦,我国上半年的进口额都增长了17%~90%不等。能避免不吃猪肉,但是能完全必避开所有进口食品吗?

我国的肉类进口质检和疫检还是非常严格的,如果进口肉有问题,就会马上扣押在海关。问题进口肉流入市场的几率比较低。

进口肉是可以进“口”的,只是一时三刻消费者的担忧确实难以消去。

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